美食分享太平洋上的璀璨明珠
让绿色走入家庭～
小寒之后天气越来越冷，而热带海岛国家就使我们愈加向往，恨不得连工资不要就跑路去度假，但小编建议大家先去看看机票，然后就会很努力的工作，积攒着体力外加财力，等着过年带薪休假的尽情狂欢。推荐过这么多值得游玩的国家，也没得到大家的反馈，不过傲娇的小编还是想要把这颗太平洋上璀璨明珠——斐济介绍给大家。
斐济被誉为“全球十大蜜月旅游胜地”之一。斐济地跨东、西半球，由个岛屿组合而成，其中个岛有人居住。这些散落在蓝海中、珊瑚环绕的火山岛，构成了这座世界著名的度假胜地、旅游天堂。
斐济小常识
斐济群岛共和国位于南太平洋，瓦努阿图以东、汤加以西、图瓦卢以南。该国的群岛共包括了个岛屿，当中个岛屿为有人居住，另有个小岛。当中VitiLevu和VanuaLevu两个主要岛屿的人口占全国的87%。国家名称是源自“岛屿”的汤加语，并变为斐济语的“Viti”。
斐济是个多种族的国家，首都苏瓦，是全国政治中心和服装业基地，也是南太平洋著名的天然良港。英语是斐济的官方语言，同时他们也讲斐济语和印地语。斐济号称南太平洋的‘十字路口’，由于度经线贯穿其中，斐济是世界上最东也是最西的国家。年2月，斐济被评为幸福感最强国家。
斐济海鲜大餐
要吃新鲜的海鲜，一定要去斐济吃。斐济的海鲜，尤其物美价廉。因为斐济当地没有海水养殖业，所有海产基本都是捕捞回来的，纯天然无污染，鲜美程度就可想而知了。海鲜大餐这道菜没有固定的原料，都是自己选择自己喜爱的海鲜，按照自己的口味来烹调。
卡瓦
拜访斐济人时，对方必定先奉上一杯卡瓦，这除了代表主的好客外也代表客人的被接受，所以到斐济人家里作客，带上一包卡瓦粉，是最基本的礼物卡瓦制作过程是取胡椒树根先晒干后磨成粉末，然后放在纱布里，在三脚圆鼎中加水用力搓揉，搓出树根汁液，以半个椰子壳为一杯，喝的人先击掌一次后接过碗，一饮而尽后把碗交回制作人手上，再击掌三下，代表饮用完毕。
斐济杂果沙律
将杏仁捣碎，和其他热带水果一起切块，拌上沙拉酱。新鲜杏仁非常有营养，美味，是斐济当地菜品。斐济称为“无癌之国”因为他们常吃上好的新鲜杏仁。
COCODA
以椰子为容器的“COCODA”，是将鱼肉煮熟的开胃冷盘，加入色拉蔬果及椰奶任料，酸酸甜甜非常好吃。以椰子为容器的开胃冷盘料理。首先是将新鲜鱼肉切片，加入沙拉、新鲜果蔬以及椰奶等佐料，酸酸甜甜，是道极佳的开胃菜。
雅格纳
喝起来舌头会有一种酥麻感，有点像我们这所喝的啤酒。据说不但可以美容养颜、提神醒脑，在斐济被誉为不可或缺的圣水。
岩石烧烤
岩石烧烤事先将干净的岩石烧烫，然后把准备好的食物用蕉叶包好，放在石头上烧烤即可，原汁原味，保留食物营养。烤熟的食物味美香口，非常好吃。
椰子蟹
没吃过螃蟹的人不多，同样吃椰子的螃蟹也不多。但是斐济的螃蟹是热带地区的原著民，也只能顺应潮流吃椰子了。有一种特产叫椰子蟹。这是一种专门吃椰子的螃蟹，是瓦努阿图之行一定要品尝的食物。
在斐济，很容易让人发出“天堂不过如此”的感叹。清凉的海风吹拂着高耸入云的椰林，岛上热带树木浓绿成荫。海滩边洁白的沙滩，海里奇形怪状的珊瑚礁，色彩斑斓的鱼儿将海水搅得五彩缤纷，到处充满热带海洋的原始美感。蓝天碧海吸引着众多游客“自我流放”到这里，在沙滩上尽情地亲近自然，欣赏落日余晖，忘却工作压力，寻求内心平静。
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