焦虑的家长压抑的孩子两败俱伤的教育
知乎上看到一位女儿的抱怨，小时候家里穷，过年买新衣服的时候，她总会说：“给弟弟买吧，我不要！”
其实，她的内心是多么渴望一件新衣服，甚至暗暗希望，妈妈也会给她买一件。
当然，最后衣服只买给了弟弟。
上大学的时候，每个月的生活费不超过五百，穿着土气臃肿的衣服。
可每学期结束后回家的时候，她总会给家里人捎带一些外面的特产，所有人都觉得她很懂事！
秋葵炒蛋#信任之美#秋葵炒蛋秋葵、玉米油、盐、鸡蛋、香油。秋葵中富含的锌和硒等微量元素，对增强人体防癌抗癌能力很有帮助，目前已成为人们的营养保健蔬菜，风靡全球。我特别喜欢它那脆嫩多汁、滑润不腻的口感，秋葵炒蛋，好吃的不要不要的。准备材料，将秋葵洗干净去掉根蒂后切成小段锅内加水烧开，放少许盐和几滴香油，把秋葵放进锅内焯下水。2分钟后捞出秋葵，沥干水份把鸡蛋倒入秋葵中，加少量盐，拌均匀。油开后降到小火，把混合了鸡蛋的秋葵倒入锅内，几秒就开始翻炒，这样可以保持嫩嫩的口感。可以开始享用美食啦。滑滑的秋葵，你喜欢吗？刺猬的好奇刺猬的好奇南瓜、牛肉、鸡蛋。最好买老点的，更香甜挖瓜瓤有黄油最好，刷在南瓜上，没有橄榄油也行根据切的薄厚度来决定烤的时间，切的薄就是度先烤10分钟后，取出来，蜂蜜跟水调和好，刷在南瓜上，再根据当时南瓜颜色绝定再烤5--10分钟。如果切的后就先烤15分再进行其他步骤。烤好后撒白芝麻增加香味，我用的是奇亚籽用蒸鸡蛋糕办法，奶和鸡蛋调和，放入之前蒸了10分钟的南瓜里，再蒸10-15分钟，看南瓜大小定。剩的蛋液可以加入腌制好的牛肉馅里，炒制牛肉粒。三兄弟肉点心三兄弟?肉点心鸡肉、鸭蛋。鸡胸肉，打成泥充分按摩鸡胸肉，准备鸭蛋，先尝一下是味道，咸味重的蛋，鸡胸肉腌制不要放咸味料以五香为主，五香蛋，鸡肉肉腌制就放咸味料。取蛋黄鸡胸肉馅料按成圆饼状，均匀包蛋黄检查包的是否完好，摆盘准备蒸，大约不到15分钟就可以出锅了，或者中途开锅发现鸭蛋黄油流入盘中了，也可以是蒸好的表现装饰外表出锅红豆山楂米糊红豆山楂米糊大米、红豆、山楂、清水、红糖。功效：滋养补血、保护心肌。山楂含有丰富的黄酮类化合物，具有保护心肌的作用。红豆中含有多种维生素、蛋白质以及矿物质，对于贫血、心脏不舒服等都有着很好的作用。准备食材，大米克、红豆50克、山楂6个左右。将大米、红豆洗净。山楂洗净后去核去蒂，取果肉25克。将食材放入破壁机，加入清水至0毫升刻度处。选择米糊程序，启动。做好后，盛出加入红糖拌均匀即可食用。也可以不加任何调味料，直接食用，口感微酸。橙味糯米戚风蛋糕橙味糯米戚风蛋糕鸡蛋、低筋面粉、糯米粉、玉米油、细砂糖、鲜橙汁、橙皮碎。第一次尝试在做蛋糕的材料里面加入糯米粉，口感与一般的戚风蛋糕又有点不同，有点香糯粘牙的感觉，为了使味道更香，水由鲜榨橙汁代替，另外再加入一些橙皮碎，吃起来有很浓的橙味。1、准备材料，将橙子用面粉和盐搓洗干净，面粉和糯米粉混合均匀过筛两次，蛋黄和蛋清分别打在两个盆里。将橙子榨出橙汁，橙皮白色部分用刀刮干净，切碎备用。橙汁放碗里，加油和6克糖拌均匀，不见油星。将粉类过筛到碗里。用手动打蛋器划Z字型拌均匀。将一个蛋黄加入到面糊里，拌均匀。拌均匀之后再加入另一个蛋黄，分三次加入。蛋清里分三次加入剩余的30克糖，用电动打蛋器打至偏干性发泡。将三分之一打发好的蛋白加入到蛋黄糊里，切拌均匀。再倒回到蛋白盆里切拌均匀，不可划圈搅拌会消泡的。加入橙皮碎，拌均匀。将做好的蛋糕糊倒入到6寸活底阳极模具里，震出气泡。放入提前预热好的烤箱下层，上火度，下火度，时间60分钟。
有一次，父亲开车被撞，幸好并不严重。妈妈让她打个电话给她爸。
她问妈妈：“告诉弟弟了吗？”
可可小蛋糕可可小蛋糕鸡蛋、蛋糕粉、可可粉、白糖、牛奶、葵花籽油、柠檬汁。这漂亮的小蛋糕来自于漂亮的模具，一直喜欢口感扎实的海绵蛋糕，只要把蛋糊打发到位，口感不亚于戚风蛋糕，我更喜欢它扎实绵软的口感。准备好全部食材可可粉和蛋糕粉混合过筛鸡蛋磕入盆里把白糖加入滴入几滴柠檬汁（烤箱度预热）打发至出现纹路，用牙签插进去一厘米不会倒下为止过筛混合粉，（打发好的蛋糊能撑起筛入的蛋糕粉，说明已经打发的很到位了）翻拌均匀，把油和牛奶混合后沿刮刀慢慢加入后翻拌均匀加入模具里八分满送入预热好的烤箱内25分钟后出炉成品图自制红豆沙自制红豆沙红豆、白砂糖、油。现在这段时间想跟着美食天下的朋友们学着做面包，于是先把豆沙馅儿做好以备用，自己做的比较安全健康，给孩子吃也放心。准备好红豆将红豆清洗干净，放适量水，水不要太多，没过红豆，按煮粥键。两小时后就煮得很烂了，也可以用高压锅。如图。煮好的红豆放凉，榨汁机打碎成泥。锅里放少许油，倒入豆沙泥，小火慢慢翻炒搅拌直至炒到豆沙比较稠的时候加入白糖搅拌均匀，再炒一会儿，让糖充分融化炒好的豆沙馅儿糖醋藕圆#信任之美#糖醋藕圆#莲藕、鸡蛋、盐、料酒、白糖、水、肉馅、洋葱、白胡椒粉、生抽、醋。冬天是莲藕上市的季节。无论是超市还是菜市场，莲藕摊前的顾客总是络绎不绝。莲藕不仅在自身营养价值非常高，而且它适合做成很多菜品，可以生食亦可煮食。它有的时候可以是餐桌上的主角，有时也可以是餐桌上的配角，它从不给人以轰轰烈烈的口感，但味道都是恰到好处。无论是炖汤还是入菜，莲藕都能时不时地给人以惊喜的口感。作为配菜，将莲藕擦丝加入肉馅中，炸成藕圆，再裹上糖醋汁，味道赞而且还下饭。莲藕洗净去皮，用刨丝器刨碎。剩下一些刨粗丝。洋葱切碎。莲藕碎中放入肉馅，洋葱碎和白胡椒粉搅拌匀。再打入鸡蛋，放入盐，酱油，少许白糖搅拌匀。取一团馅，揉成球。锅中放油，烧至七成热。下入藕丸，炸至金黄色捞出控油。控好油的藕丸再复炸一次，捞出控油。调水淀粉和万能糖醋汁。（糖醋汁口诀1：2：3：4：5，即1份料酒，2份生抽，3份白糖，4份醋，5份水。）锅中放少许油，油热放入葱花煸香后倒入糖醋汁，再倒入水淀粉将藕丸放入汁中裹匀出锅。奶油蛋糕圣诞老人奶油蛋糕圣诞老人淡奶油、草莓、猕猴桃、蓝莓、戚风蛋糕胚、白砂糖。第一次做奶油蛋糕，我是裱花小残手。所以做成这样已经尽力了。蛋糕胚切片，我是两个蛋糕胚分别切成了两片。抹上奶油，抹上打发完后的奶油。放上猕猴桃片。再抹奶油放入一层蛋糕胚一层层抹上奶油，放入猕猴桃。直到最上层。做成圣诞老人，这样就像裸蛋糕一样。我把围边也裱了奶油，最终成这样了。紫米椰子饭紫米椰子饭椰子、紫糯米、红枣、莲子、葡萄干、红豆。天气渐渐寒冷，冷冰冰的椰子也不太想喝，试着做了海南小吃椰子饭，我用的是紫糯米，再加些自己喜欢的食材，香甜软糯的紫米饭，带着淡淡的椰子清香，太美味了。把紫糯米、莲子、红豆浸泡过夜红枣去核切小块，和葡萄干清洗一下把红枣、葡萄干放入浸泡好的紫糯米中拌匀椰子去上面的盖，倒出一部分椰子汁把糯米放入椰子中盖上盖子，水开后放入蒸锅，或直接放入锅中，水要多点大火煮开后改中火蒸90分钟左右即可。黄桃罐头黄桃罐头黄桃、冰糖。黄桃罐头，我想没有人不喜欢吧，那是我小时候最喜欢的味道，没有之一。我家孩子也喜欢，但是标签上各种添加剂，真心不敢买给他吃。黄桃的季节，不如在家里自制一份甜蜜，送给你爱的人。黄桃削皮，切成小块，把中间靠近桃核部分的红褐色果肉挖掉。在盛放黄桃的碗中放入冰糖，腌制半个小时。将腌制好的黄挑连同汁，一并倒入奶锅，放少量的水刚好淹住黄桃。盖上锅盖，小火焖煮半小时美味呈现，放入冰箱冷藏后食用。喜欢黄桃的亲，可以一起做起来。
妈妈回答：“没有，怕影响他找工作。”
她有点难以理解：“你怎么不怕影响我的工作呢？”
妈妈说：“你比较懂事啊！”
“娇纵有人疼，懂事遭雷劈。”
跟爸爸妈妈去商场，明明对玩具爱不释手，只要父母说一句太贵了，就温顺地点点头走开。
同学要求帮忙写作业带外卖，就算心里很不愿意，但总是和气地答应了。
老板布置的任务，任凭繁复无理，也是默默地熬夜加班完成。
其实，我们的生活中有太多被“懂事”这个词绑架的孩子。
大人们总是一遍遍地说“懂事才是好孩子”，好像学会像成年人那样去思考是一种好孩子必备的技能。
成熟懂事固然是一件好事，只是很多大人忘了，这个世界上除了懂事和成熟，还有两个词叫做“委屈”和“不快乐”。
懂事的孩子只是不会无理取闹而已，只是适应了应该表现得成熟的环境，习惯了他人充满误解的视线罢了。
其实，这是一种很深的绝望。
孩子懂事的背后是深深的自卑，担心别人不喜欢，所以每天小心翼翼看着大人的脸色生活，失去了她们那个年龄应有的放肆和任性。
1酸奶蛋糕酸奶蛋糕酸奶、低筋面粉、鸡蛋、糖、玉米淀粉、玉米油、柠檬汁。最开始酸奶蛋糕是为妈妈学的，她老是说自己胖，说我的西点们都很让她容易肥，于是健康的酸奶蛋糕约起来，吃过一次之后，我也爱上了它，口感不输芝士蛋糕，组织细腻，入口即化，清新爽口。低热量，在满足你味蕾的同时，还能保持好身材。吃货的世界很简单，一个颜值高的酸奶蛋糕，能让我满血复活，做美食拍美食吃美食也让我的心情变得美好，一定要好好享受这个美好的过程。蛋黄中加入玉米油，并搅拌均匀。倒入酸奶搅拌均匀筛入低筋面粉和玉米淀粉搅拌均匀，无干粉颗粒。蛋白盆中加入几滴柠檬汁，打发至鱼眼状时加入第一次糖。待蛋清细腻无泡时再加第二次糖，打蛋器提起有小弯勾时加入第三次，最后打发至有小尖勾。将3分之1的蛋白舀入蛋黄糊中，翻拌至完全融合。将混合好的蛋黄糊全部倒入蛋白盆中，继续翻拌至完全融合。轻轻倒入4寸中空花形模中，配方是三个的量，放入提前预热好的烤箱中层，此配方需要水浴法，即在烤盘中倒上一些水，上下度，50分钟。出炉后冷却倒扣脱模。在满足你味蕾的同时，还能保持好身材，入口即化的感觉，简直太美妙。淋上酸奶和装饰物，心情有木有好起来？可可乳酪香蕉小刺猬可可乳酪香蕉小刺猬——烤立方牛奶、盐、糖、鸡蛋、黄油、淡奶油、高筋粉、可可粉、酵母、奶油奶酪、糖粉、香蕉干。北方人一直是以面为主食，祖祖辈辈和面食打交道，自然对面点有着不同的喜爱，小刺猬一直是花样馒头的一款造形，小时候经常能在节假日看看它的身影，这次东菱烤立方的试用里，加入了自己一直喜欢的小刺猬，这里把它用在面包里，放入奶酪和香蕉干，给人不同的口感材料放入面包机内，选择发面程序面团和好后，关闭机器，让面团自然发酵奶酪室温软化，加上糖粉用手动打蛋器打发打发好的奶酪放旁边备用观察面团的状态，用手指戳个洞，四周不回缩不塌陷，面团一发就好了香蕉片用手掰碎面团分割成等量的9个，用保鲜膜盖上醒发20分钟取出一个面团，放少许奶酪和少许香蕉片，包包子的方法收口收紧，收口向下用手整理成一头尖的形状在尖的位置上面放两颗巧克力豆，做眼睛用小剪刀在背部剪出刺猬的刺整齐放入烤盘，入烤箱发酵30分钟放入东菱烤立方最下层，上火，下火，时间25分钟大葱炒鱿鱼大葱炒鱿鱼鱿鱼、大葱、料酒、生抽、盐。据说鱿鱼营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼，含有大量的碳水化合物和钙、磷、磺等无机盐。鲜鱿鱼中蛋白质含量高，脂肪含量极低，因此热量亦低，对怕胖的人来说，吃鱿鱼是一种好的选择。多吃鱿鱼对于预防血管硬化、胆结石的形成都颇具效力。同时还能补充脑力、预防老年痴呆症等。。。食材：鱿鱼（已洗净）、大葱（已清洗切开）将已洗净的鱿鱼放在案板上切开，待用。接着，将切好的鱿鱼下入清水锅中，加适量的料酒。焯开，捞出。烧锅倒油烧热，下入切好的大葱翻炒翻炒。然后，合入焯好的鱿鱼翻炒一下。最后，加适量的生抽。加适量的盐。调味炒匀，即成。香肠玫瑰花面包香肠玫瑰花沙拉酱面包高筋粉、牛奶、盐、酵母、小葱、鸡蛋、黄油、糖、火腿片、沙拉酱。世上有朵一模一样的花，只有你才是我的玫瑰。北方寒冷的冬天，有凛冽的风和室内如春天般的暖气，所以周末的下午，揉一份面团，做几个好吃的花样小面包，煮一壶香香的奶茶，一家人其乐融融来一份这样的下午茶，你说可好？自从那个软软小小的人儿来到我的身边，一天天长成了现在这个样子，调皮、捣蛋、可爱and无可替代·······用了12连方模，做花样面包真的好棒，一个个小小的超可爱，家里小朋友更喜欢了，可以一下子吃2个。加了火腿粒和沙拉酱，有着微微的咸味，味道更加讨喜。好看的面包，是我为你准备的独一无二的玫瑰。面团材料除了黄油都放入面包机内。选择面团程序，揉面15分钟。加入室温软化黄油再揉15分钟，可以拉出比较薄的膜。揉好的面团整理一下，放进容器，盖保鲜膜，送到温暖的地方发酵。1个小时后，发酵至2.5倍大，北方有暖气的屋子，发酵特别快。准备好夹馅的材料，火腿切小丁，葱切末，沙拉酱准备好。发酵好的面团排气后分成6份。每一份面团，再分成四大一小5个面团。四个略大的面团擀成片，小的搓成条。依次把四个面片摞起来，中间记得夹上火腿丁和小葱末，最后再挤上适量沙拉酱。卷起来后，垫着用刀葱中间切成两段，这样就是两个玫瑰花面包胚子。全部做好6个面团，得到12个玫瑰花，放入学厨12连方模内。送入烤箱内，放一碗热水，开启发酵模式，发酵至两倍大，表面刷上配方外的蛋黄水。送入烤箱中层，烤箱预热度，烤12分钟即可。烤好的面包，及时从模具里拿出来凉凉至手心温度时候装保鲜袋保存，配一杯咖啡就是美美的下午茶。
“你要懂事，要听话”我们平时最常听到父母对孩子说的话就是“你要懂事，要听话”，要求一个孩子懂事似乎再正常不过，“懂事”作为一个褒义词也似乎从未被质疑过。
小时候，电视里有一个经典的公益广告让观众印象深刻，一个孩子先看到妈妈给奶奶洗脚，然后端着水盆走到妈妈跟前说“妈妈，洗脚”。这个行为不是讨好，而是学习，这种懂事是有益于孩子的成长。
那什么样的懂事应该引起父母的警惕呢？
知乎上有位网友为这种“懂事”下了个定义：过早地注重他人感受，用成人世界的道理权衡利弊而忽视了自身意愿，从而丧失了这个年龄段放肆、任性的权利。
这类懂事的孩子往往会有这么几种表现：
1、不敢在大人面前任性、放肆，不敢对抗权威
2、处处迎合讨好大人，不惜忽略自己的感受
2“你要懂事”成为父母控制孩子的手段“你要听话，凡事从自己的身上找原因”这似乎是很多父母常说的一句话，他们希望孩子懂事。
不论发生了什么事情，只要孩子主动承认错误并道歉，父母就会停止训斥。然而，更多的时候，孩子并不真正清楚自己做错了什么，免于被打骂的恐惧令他们将内心深处的委屈隐藏。
久而久之，这样的模式逐渐被内化，当不好的事情发生，孩子会第一时间无条件认为是自己做错了事，会不自觉地因恐惧而内疚，进而变得顺从。
有研究表明，那些与年龄不相符的成熟懂事，往往是和一些负面的童年经历相关，经历过童年家暴和有抛弃经历的孩子，大脑中支配恐惧和焦虑的脑神经回路与成人类似，他们的青春期比正常的孩子也来得要早一些。
3太懂事的孩子，一生都不太快乐他们用尽心思让身边的人高兴，希望以此来避免一切麻烦，却往往没有勇气表达真正的自己。懂事的孩子长大后通常会变成“老好人”，他们的“好”并非全部来自于爱，而是出于恐惧。
这些懂事的孩子，长大后也大多难以真正地幸福。
低自尊，是那些过早懂事的孩子长大后难以逃脱的现实。懂事已经成为他们讨好别人的方式。
后来才明白，他人只会在意你是否温和、好沟通脾气好，但只有真正在乎你的人才会关心你是不是受了委屈。
对于父母而言，让孩子懂事，其实是种残忍的教养。
愿你只懂该懂的事。
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