海南美食口味清淡原汁原味健康有营养

海南有着丰富的美食文化，以下是一些著名的菜肴和特点：

1.椰子鸡：以椰子汁和鸡为主要材料烹制而成，香味浓郁、肉质鲜嫩。

2.文昌鸡：是海南省文昌市的地方特色菜肴之一，选用当地土鸡，口感鲜美、滋味独特。

3.榄菜烤鱼：利用当地的榄菜和新鲜的海鱼烹制而成，鱼肉入味，榄菜的咸香与鱼肉互相融合，口感丰富。

除了以上的美食外，海南还以其热带水果著名，例如火龙果、芒果、热带菠萝等等。这些水果在海南生长的地理条件下发展出了独特的风味和口感。

总的来说，海南美食以口味清淡、原汁原味、健康有营养为特点，深受广大海南乃至全国人民的喜爱。