贤合庄丨喜迎黄岩店一周年,菜品享48折
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·酸菜鱼锅底·
酸菜鱼锅底?!热气腾腾的酸菜鱼火锅登场,我尝过一口便确认,就是我要的这个味道!每一块鱼肉都吸饱了汤汁,白嫩细滑,馋的人说不出话来。灵魂酸菜也不甘示弱,酸味MAX,菜叶软绵入味菜杆脆嫩爽口!
·吊龙鲜牛肉·
新鲜看得见!吊龙几乎没什么脂肪,肉色很红亮,纹理清晰中带一点筋和肥肉。涮8秒种就可以捞出,浸满了汤汁的吊龙肉激发了牛肉的甜香味。
·真荔枝虾球·
这一盘如此逼真的荔枝端上桌,简直和真荔枝难分真假!一颗颗乒乓球大小的“荔枝”其实是虾滑肉做的虾球,纯手打的虾肉球,口感Q弹细腻又有颗粒感,能吃到明显的虾肉,虾滑的鲜甜在口腔四溢,蘸上蜂蜜芥末酱,“连皮带壳”吃掉它!
春日的昏昏欲睡由一锅卤香唤醒,我们开创边卤边烫的火锅新吃法,明档的辣卤锅从早熬到晚,勾人垂涎。传承百年的卤水配方,23种天然香料,7道古法工艺,慢卤12小时,精华尽显,风味四溢。招牌的有料红锅用料感人,一整锅自带牛杂、鹌鹑蛋等配料,还有一块老板陈赫招牌手势的牛油,倒入卤水沸腾一瞬间,辣而不燥,令人上头。不爱吃辣可以选择猪肚鸡鸳鸯锅,除了热辣的牛油红锅,还带有鲜香外溢的猪肚鸡锅底,别样滋味,同时享受。主打的蒸笼热卤,现点现捞,边卤边烫。每一份都饱饮老卤汁精华,入口生香,在锅底涮烫,滋味更佳。被处理干净的大肠仅剩自带的香气与卤汁风味,与香菇的咸香交织,入口一瞬爆汁四溅,软嫩弹韧,嚼劲十足。牛气冲天的一年从吃一碗牛杂开始,牛肚、牛心、牛肠等大块肥沃,堆得满满当当。在卤汤中浸透滋味,每一口都脆嫩有嚼劲。弹嫩的牛蹄筋,晶莹剔透的外表下,内含着满满的胶原蛋白。在锅中涮烫片刻,胶质遇热软化,绵密满口,香气不绝。糯鸡脚受到卤汁缠绕,软糯到鸡爪在唇齿间骨肉分离,卤香蔓延,滋味延续让我一口一口停不下来。特色的小份菜,解救不少吃货们的选择困难症。小分量,价格低,相同价钱吃到更多菜品,一场属于味蕾的狂欢。·猪肉贡菜丸·新鲜的猪肉打成肉糜以后与脆脆的贡菜揉捏成丸。煮熟的丸子一口下去,能嚼到贡菜颗粒时又有一点脆感,一整个吃口感超丰富~·极佳雪花肥牛·
分布均匀的油脂,大片嫩红的雪花肥牛新鲜尽现。热汤的舔舐让油脂融于肉质肌理,油汁互相成就鲜嫩爽口。·屠场鲜毛肚·
鲜毛肚表皮颗粒分明,水分充盈,颗粒角落携带的锅底风味,带来香辣爽口,入口脆嫩,鲜味停留舌尖。·犇辣牛肉·
先闻其名,后见其身。裹满红椒的牛肉,由红锅激活,辣味激增,唇齿接触红椒,爆出千百滋味。·空运九尺鹅肠·
脆韧鹅肠弹出轻盈水滴,新鲜外表之下是裹挟红锅带来的风味纷呈,涮烫数秒出锅,吃一口韧劲十足,口生鲜香。·椰子奶冻·
一餐过瘾红锅下来,难免舌尖火辣生疼,一口椰子奶冻及时灭火,浓郁椰奶在口中弹滑,俏皮的做着收尾工作。数不尽的涮菜齐上阵,在贤合庄寻找美味,喂饱春日的饥肠辘辘。春天的曼妙,幸福感爆棚,随处寻找,随意捕捉。领上折扣前来,大开吃戒!到店参加店里活动
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贤合庄(黄岩吾悦店)〈地址〉劳动北路吾悦广场3楼〈联系电话〉-贤合庄(临海银泰店)〈地址〉东方大道银泰城副楼IN巷〈联系电话〉-内容由贤合庄卤味火锅黄岩吾悦店提供
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