不正经的椰子树从不结一个椰子,为何能
炎炎夏日，如果能喝上一杯椰子水，那一定会感到神清气爽，而提到椰子汁，我们最先想到的就是高大茂密的椰子树。
然而在印度尼西亚却存在这样一种椰子树，它虽然和普通的椰子树长相一模一样，但是却从来不结一个椰子，还因此被大家称为“最不正经的椰子树”，不过这个“不正经”的椰子树却能养活印度尼西亚上百万人。
那么这种“不正经”的椰子树为何从不结椰子呢？它又是如何养活那么多人呢？
“最不正经”的椰子树喜欢喝椰子汁的人都知道我国的海南地区是一个盛产椰子的地方，每年夏季有很多来自全国各地的游客来到这里他们一边享受着这里的风景，一边喝着椰子汁，可以说这简直炎炎夏日中最舒服的一件事。
提到椰子，大家对它的印象可能都停留在椰子汁上面，毕竟椰子在我们的生活中还是比较常见的，可是在印度尼西亚却存在这样一种椰子树，它虽然和普通的椰子树长得一模一样，但是它却从来不结椰子，还因此被大家称之为“最不正经”的椰子树。
这种“不正经”的椰子树叫“西谷椰子树”，主要分布在印度尼西亚的一些地区，这种椰子树主要有两种不同的树种类型，有刺的和无刺的。虽然西谷椰子树和普通椰子树在外形上没有什么不同，但是他们的使用价值却截然不同。
首先他们最大的不同之处就是，西谷椰子树从来不结椰子，而普通椰子树主要就是靠结椰子来实现它的价值。
虽然这两种椰子树都非常高大，但是他们的生长速度和寿命却完全不一样，不管是西谷椰子树还是普通的椰子树，他们成形之后基本上都能长到20米左右，不过西谷椰子树的生长速度非常快，只需要十年时间就能从颗小树苗长成高大的椰子树。
同样是从小树苗长成参天大树，普通的椰子树则需要几十年的时间，因为两者的生长速度不同，所以他们的寿命也不一样，西谷椰子树因为生长速度快，所以它的寿命也比不上普通的椰子树。
除了以上的差别之外，这两种椰子树实现各自价值的方式也不尽相同，我们都知道普通椰子树，最珍贵的部分就是它结出的椰子，不仅可以供当地人享用，而且还可以售卖到其他地区，让更多人享受到椰子汁的美味，从而为当地的经济发展提供有力的支持。
不仅如此，椰子当中还含有丰富的椰子油、碳水化合物、多种蛋白质等营养元素，这些物质对于人的皮肤有一定的滋润作用，能起到美容养颜的功效，所以椰子是女生们比较喜欢的一种水果。
椰子还能清除暑热，缓解口渴等症状，能够促进人体的血液循环，改善人体新陈代谢，促进肠道蠕动，有利于消化，因此椰子能将人体内的有害物质排出去，从而起到降糖降压的作用，从而预防心脑血管疾病的发生。
椰子身上的价值还远不止这些，这也是为什么大家都喜欢椰子的原因，经常食用椰子对人体健康有很大的益处。
不结椰子却养活上百万人虽然西谷椰子树从来不结椰子，但是它也有很多价值，正是它这些价值养活了当地上百万人，为何这么说呢，那还要从印度尼西亚这个地区的气候开始说起，我们都知道全世界各个国家和地区都以面粉或者米饭作为主食。
而主食又在人们的生活中扮演着十分重要的角色，但是粮食的生长又受到环境的影响而印度尼西亚又属于热带雨林气候，这种气候的地区全年高温多雨，所以这些粮食作物的产量非常低。
加上这里人口众多，少量的作物根本不足以供应全部人的需求，如果全部靠进口的话，那成本太高，国家根本负担不起。在这样的情景下，西谷椰子便发挥了非常重要的作用，因为它里面含有丰富的淀粉含量，可以代替小麦和稻米成为当地人的主食。
普通的椰子树到了合适的季节之后都会结出很多果实，但是西谷椰子树却不同，每年到一定季节之后人们都会将西谷椰子树的叶子摘下来，然后将这些树叶清洗干净，然后经过专业的提炼之后就能将树叶中的淀粉提取出来。
这些淀粉被当地人做成各种各样的美食，成为他们食物的主要来源，不仅如此，人们还会将这些淀粉加工成和大米一样的形状，这就是他们的主食，也就是我们所熟悉的“西米”，相比于我们食用的大米，西米的饱腹感更强，所以他们每日只需要食用少量的西米就能饱餐一顿。
西米被当地人加以利用之后也可以做出香味四溢的美食，味道不比我们吃的米饭差，因而在当地西谷椰子树也是一种非常重要的作物，基本上每家每户都会种植它，到了收获的季节，家家户户都忙着剪树叶，洗树叶，然后将里面的淀粉提取出来做成西米成为他们的主食。
西谷椰子树的产量也很高，一棵树就能产出好多淀粉，制作出来的西米更是能养活当地人，甚至还会有剩余，而那些吃不完的西米会被印度尼西亚人卖到专业的收购处，换取的资金可以用来买其他他们需要的东西。
相比于大米，西米有一个很好的优点就是，它的保存时间比较长，基本上不会出现发霉、发潮等情况，所以他们一般都会在家里备上他们一年的用量，剩余的部分则会出售，只是这些西米到了其他地区，它的作用可能会发生变化。
比如在我们国家，西米是很多减肥人士最喜欢的事食物，因为它里面含有丰富的营养物质，而且饱腹感强，利于消化，所以很多人都会在减肥期间，用西米来代替自己的主食。
除此之外，西米还有一个用途就是各种甜品店，人们在喝奶茶时会把它当作小料放在奶茶里，或者在制作蛋糕等甜品时，将它作为装饰物点缀在上面，不仅在印度尼西亚，而且在其他地区，西米的用途也很广泛。
椰子的价值西谷椰子树的嫩叶也有一个非常重要的作用，就是它可以用来炒菜，嫩嫩的叶子，和各种调味料拌在一起，经过高温下的翻炒，便形成了一道独特的美食，不仅如此，它还可以和其他蔬菜搭配着一起炒，都可以成为人们餐桌上的美味。
西谷椰子树的叶子除了可以炒菜意以外，还能起到驱虫去蚊的作用，尤其是在印度尼西亚这样的热带雨林气候中，夏天的时候蚊虫非常多，但如果在院子里种上一棵西谷椰子树，那么就能在很大程度上减少蚊虫的叮咬。
因为西谷椰子树的嫩叶具有特殊的气味和成分，这些成分对于蚊虫具有驱避作用，所以每当夏天来临的时候，人们都会将这些嫩叶摆放在院子里或者自己的居住区域，他们释放出来的芳香可以有效地驱赶蚊虫，从而减少被蚊虫叮咬的危险。
这种自然的防护方式，由于它当中没有有害的化学物质，因而不会对人体产生危害，相较于其他的防蚊虫措施，用西谷椰子树无疑是对人体健康最友好的方式。
除此之外，西谷椰子树的叶子在生长过程中会产生一些天然的挥发性化合物，这些化合物对其他害虫也具有一定的威慑效果。因此，种植西谷椰子树不仅仅是为了驱虫，同时也能够在一定程度上保护周围的植物免受害虫的侵害，促进生态平衡。
另外西谷椰子树的叶子还能被制作成燃烧物，它在燃烧的过程中释放出来的烟雾也对蚊虫有一定的驱避效果，这样可用于室内空间，提供额外的蚊虫防护。
由于西谷椰子树的寿命比较短，所以每隔十几年就需要把当地的椰树全部换掉，而那些被砍掉的椰树树干还可以用来做家具，相较于其他类型的树干，西谷椰子树的树干比较轻便，这使得用它做出来的家具搬动很方便。
而且椰树干具有天然的纹理和色彩，因此用它制作出来的家具往往具有独特的外观。这使得椰树干家具在设计上更有创意和个性，用椰树干做出来的家具，经过适当的处理之后可以增加它的抗潮湿和耐腐蚀性，从而延长它的使用寿命。
人们之所以选择用椰树干做家具，还有一个原因是环保，使用废弃的椰树干制造家具能减少对其他木材的需求，有助于减少椰树干等农业废弃物对环境的影响。
可以说，印度尼西亚人将西谷椰子树的价值发挥到了极致，不仅为解决他们的温饱问题提供了帮助，而且还对于促进当地的经济发展提供了可能。
小结虽然西谷椰子树不能像其他椰子树一样结出椰子，但是它也存在很多价值，为当地人的生活提供了很多便利之处，甚至还要比普通椰子树的用途更广泛。
也正是因为如此，所以西谷椰子树是当地人非常喜欢种植的一种，如果有机会来到这里，你就会发现，这里基本上家家户户都种植有西谷椰子树。
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