广州人气爆表的椰子鸡煲,你有去打卡吗

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这几天广东终于降温了!!

冷得怀疑人生了!!

只想吃热腾腾的火锅暖暖身子,

可是又不想吃上火的,

清润的椰子鸡锅最适合了!!

椰子鸡汤是广东一带的汉族风味名菜,

属于粤菜系。

椰子鸡汤是十分清甜的汤水,

椰子的甜,鸡肉的香,

实是鸡汤中的上品。

小编想想,都觉得流口水~~

对滴!

今天小编决定带着各位胖友

盘点5家广州最值得吃的椰子鸡

广州这几家椰子鸡你有去打卡吗?

凤园椰珍

在广州椰子鸡的江湖里,

一家从“海南来的”椰子鸡店

就占着一哥的位置,排队的人非常多,

要去的话得早点排位。

原生态装修风格,是来到店里最直观的感受

这里很多东西都是从海南搬运过来的

像椰子、鸡、甚至小到马蹄

足以看出店家的用心和细致

花胶三宝鸡、竹笙椰子鸡、原味椰子鸡......

各种花式吃法叫人心动!

四只椰青的汁水下锅煮开

椰子的香气马上就散发出来了

椰子鸡还特意搭上

胶质丰润的花胶、清新解热的时蔬,

组成花胶三宝鸡,

简简单单的工序,就能还原食材本身的味道。

以原生态、健康餐厅为主打的凤园椰珍椰子鸡餐厅

为食货们严选新鲜、上乘的食材,

采用最简单的烹饪方式,

仅需短短几分钟,

能一尝汤甜、肉鲜、滋润的椰子鸡。

▼一.严选食材

特选“三低一高”的文昌鸡

鲜嫩、多汁的椰青

▼二.烹饪控制

经过反复多次的试验,

将时间精准到秒表来掐。

▼三.裸烹

在烹饪过程中采用天然食材、调味品

制作色、香、味俱全且营养健康的菜肴。

还有其他特色菜式,甜品,椰皇炖奶,海南红米炒饭

看大众评价就知道这家店有多火了

凤园椰珍椰子鸡主题餐厅(中华广场店)

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