中国椰子产业潜力大发展面临诸多困境中国

图为文椰2号挂果。中国热带农业科学院椰子研究所供图。

中新网海口8月17日电(凌楠)随着人民生活水平的提高及市场的发展，椰子产业的发展进入了巨大的机遇期。有专家指出，中国椰子产业潜力大，但发展面临诸多机遇和挑战。

由中国热带农业科学院椰子研究所、海南省椰子产业技术创新战略联盟主办的“第三届椰子产业技术创新战略联盟年会”近日在海南省文昌市召开。记者从会上获悉，目前，中国椰子种植面积约为60万亩，其中90%以上分布在海南省，海南省是中国唯一能大面积商业化生产椰子的地区，产量约2.1亿个果，远远不能满足市场需求，每年需大量从东南亚进口。菲律宾、泰国等已经对中国进行椰果出口限制。其他主要进口国越南、印尼等，随着这些国家技术能力的提高，也将逐渐减少对中国的椰果出口量。

然而，随着中国经济社会发展，人们对椰子产品的需求日益提升。

中国热科院椰子加工首席专家赵松林研究员介绍，目前椰子汁饮料的市场份额已仅次于大豆饮料，是中国第二大植物蛋白饮料消费品类。国内椰汁品牌多达多个，传统饮料巨头纷纷进军椰汁饮料市场，椰子汁饮料产品高度同质化，低价恶性竞争严重。椰壳活性炭、椰子油、椰子粉、椰纤果等也存在类似的现象。

图为文昌椰子大观园。中国热带农业科学院椰子研究所供图。

椰子油的功效日益受到消费者