消费满99元送菜品海南椰子鸡肉嫩鲜甜
提起海南
除了阳光沙滩美少女
随处可见的椰林和遍地卖椰子的小摊档
既然提到椰子
那肯定少不了海南椰子鸡这一道佳肴
可能是与海南相邻的关系
椰子鸡传播到了广东之后
一向注重养生烫补的广东人就酱紫被征服了
科普小学堂点解要食椰子鸡？相传黄道婆在海南岛学习黎锦纺织期间，最爱喝的便是宝岛的天然甘露“椰子水”；最常吃的就是今天名列海南四大名菜之首的“文昌鸡”。一次偶然的机会，她发现椰子水煮鸡味美滑嫩，更有滋补养颜功效。从此，每当织女生孩子和朋友来访时，黄道婆都会亲自端送一锅椰子鸡……。随着黄道婆修艺创新、造福于民的故事广传南北，椰子鸡的美名也逐渐流传开来，世代相续，沿用至今，成为了海南岛久食成习得养生佳品。
文昌鸡遇上椰子的神奇功效海南鸡皮爽、肉滑、骨香，新鲜的椰子汁清如水，晶莹剔透，清甜中带着一股淡淡的椰子清香。再配以铁棍山药、新鲜虫草花、墨色丸、马蹄、大芥菜等多种滋补养生的健康菜肴。椰子的甜，鸡肉的香，实是鸡汤中的上品。具有补肾健脑、补血养神、滋润肌肤、益气生津，清热补虚，排毒养颜之功效，可以说是男女皆可的养颜火锅。
优惠不容错过
消费满99元送以下菜品任选一份：珍珠马蹄、椰子水、手打牛肉丸、鱼饼、蔬菜拼盘。现场拍照还加送以上任意一份菜品。原味椰子鸡
去到店里服务员会先端上瓦煲，里面已经是在厨房里面准备好的汤底配料。
新鲜的青椰水做火锅底，待水沸后加入海南文昌鸡一只，还可以加入椰肉条，增加底汤的香甜。
配合桌子上的火炉，现点现煮。用料够分量，一只鸡，每一样食材只会多不会少。
在餐桌上你就能看见所有原材料，煮出来的汤底原汁原味，清甜可口。
炖煮数分钟后，一锅香喷喷的椰子鸡呼之欲出。
店内的鸡肉和椰子都是由海南运到吴川的，一个月大概需要去海南三到四次进货，确保每天的供应量，保证让客人能尝到正宗又新鲜的椰子鸡。鸡肉嫩滑鲜香，厚实有弹性，椰子个个多汁肉脆。
这一口下去简直是清甜到底，据老板说汤底就是纯椰青加点盐，汤真的非常清甜！鲜甜的上好鸡肉，加上咸香微辣的调料，真是现在回想起来都觉得唾液分泌加速。简直就是“椰子鸡三合一”。汤底，调料和鸡，这三样一旦配合不好都会毁了整锅鸡。浸过鸡汤的椰子片，一咬下去鸡汤全渗出来了。一口口咀嚼脆脆的椰子片，醇厚浓郁的鸡汤和椰子香甜融合超好吃。
椰子鸡的酱料，由沙姜、指天椒、青橘组成，再加入点精心熬制的酱油。看起来颜色丰富，尝起来也是酸咸可口，带点微辣。鸡肉沾上这样的酱，美味鲜香！不止能尝到香甜滑嫩的肉，还有酱料的酸咸味。这种调料是海南人的习惯配方，大大小小的饭店都这么调。酸甜咸辣香，一次满足你的多种想象。
煲仔饭煲仔饭无疑是和椰子鸡最好的搭配。椰子鸡口味清淡，煲仔饭够油味。满满的一锅煲仔饭，老抽、生抽、芝麻香油、绵白糖混合调成味汁，淋在蒸熟的煲仔饭上，放上氽烫过的油菜即可。香肠和腊肉布满整锅，香喷喷的热气扑面而来。
腊肉的咸香味扑鼻而来，肉量十足。晶莹剔透的米饭吸收了腊肉的精华，浓郁咸香，温润可口，肥而不腻。尤其喜欢边缘的锅巴，咬在嘴里咔嘣脆，超级满足～
而煲仔饭的精华却是在锅底，金黄酥脆的大锅巴，是每个爱吃煲仔饭的吃货不能放过的美味。
打火锅秋冬的时候有什么温暖过一家人聚在一起打火锅？一边吃着椰子鸡，一边打火锅闲话家常。各种配菜一应俱全。还有酱料可选。美味指数分。
店内环境就像是森林系的空中楼阁，每两桌附近都有绿色植物，和碗筷很呼应，让人觉得自然舒服。
无论是家庭聚餐还是朋友聚会都可以满足。不喜欢大厅的还有包厢可以选择。
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