花胶木瓜椰子鸡豆果美食
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女生养颜极品
By菜媛
用料鸡一只姜几片花胶适量红枣,枸杞子木瓜1个椰子个做法步骤1、提前1晚蒸用纯净水泡花胶,花胶泡发前下锅蒸10分钟
、泡好的花胶切块
3、院子的木瓜熟了
4、摘一个
5、刨皮切好备用
6、毛椰子
7、弄开,椰汁倒在碗里
8、椰肉切条
9、鲜鸡洗净剁好
10、鸡肉冲洗干净血水
11、椰汁水烧开,放入鸡,花胶,椰条,红枣,枸杞子一起煲10分钟
1、10分钟后放入木瓜,再煲5分钟即可
13、汤汁清甜,一边吃肉,一边吃瓜,一边喝汤超满足!
小贴士鸡肉不焯水的话,砍了后一定尽量洗净鸡血,保净汤水清澈。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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