巧克力椰子甜品蛋糕

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配料克WhiteWingsPremium通用面粉克细砂糖3茶匙发酵粉克吉百利松恩可可2杯麦肯齐的湿椰子片9个散养鸡蛋,轻打3xml罐装椰奶甘纳许馅2x公斤吉百利牛奶巧克力融化2/3杯加厚奶油奶油糖霜室温下克无盐黄油1kg糖粉混合物克每包吉百利牛奶巧克力融化融化3汤匙吉百利布恩维尔可可4汤匙奶油牛奶巧克力滴克吉百利牛奶巧克力融化1/4杯加厚奶油巧克力椰子碎片和卷发克吉百利烘焙牛奶巧克力块,融化1/2杯麦肯齐保湿椰子片,烤其他装饰品您选择的什锦椰子和牛轧糖巧克力,切成薄片DollarSweetsHipHipHooray纸杯蛋糕套装方法1.将烤箱预热至°c。给3x20cm的圆形蛋糕盘和线底及烤盘的侧面涂脂。2.要制作巧克力椰子蛋糕,请在一个大碗中将干成分与1茶匙盐混合。在一个单独的大碗中,混合鸡蛋,椰奶和毫升水。将湿成分加到干成分中,搅拌直至混合。在蛋糕罐之间划分并烘烤45分钟,或直到插入中心的串出来干净为止。放在一边完全冷却。修剪顶部使蛋糕平整。3.要填充甘纳许,请将巧克力放入耐热碗中。在炉子上加热奶油直到沸腾,然后倒入巧克力。搅拌以混合,然后覆盖并冷藏4小时,直到变稠并铺展为止。4.要使奶油糖霜锦上添花,请先用少许盐将黄油打碎7分钟,或者直到黄油变稠变白为止。一次加一点糖粉,混合直至完全混合。将混合物分成三份。要制成最深色的糖衣,请搅拌三分之二的融化巧克力,2汤匙可可和2汤匙奶油。要制成中等颜色的糖霜,请搅拌剩余的融化巧克力,1汤匙可可粉和1汤匙奶油。对于最浅的糖衣,加入1汤匙奶油并搅拌即可。5.要组装蛋糕,请用甘那许夹心蛋糕层。涂上一层薄薄的浅色糖衣,冷藏20分钟或直到凝固。将每种颜色的奶油分别倒入单独的配管袋中。将最深色的奶油从侧面的三分之一处抽出。以较浅的颜色重复以形成渐变图案。使用蛋糕刮刀或直尺刮冰。6.要使牛奶巧克力滴下,请将巧克力和奶油放入微波炉安全的碗中,然后微波烘烤30秒。搅拌直至完全融化。转移到一个带有弯角的管道袋或拉链袋中,并绕着蛋糕的顶部边缘滴落。用剩余的巧克力酱填满蛋糕的顶部。允许设置。7.要制作巧克力椰子碎片装饰,请将融化的巧克力的一半摊在衬有烘焙纸的托盘上。在上面放一些椰子,冷冻至凝固,然后打碎或切成碎片。8.要使巧克力卷曲,将剩余的融化巧克力散布在大张烘焙纸上。卷成3厘米宽的卷,并冻结20分钟或直到凝固。松开后可卷成大卷或碎片。冻结直到准备装饰。9.用巧克力椰子碎片和卷发,巧克力和剩余的烤椰子装饰蛋糕。
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