福记汤单正宗广东炖汤饮用指南

 

福记严格甄选食材,科学搭配

食材受热稳定,使用{小分子水}炖制

极易被吸收,营养%吸收

汤汁清澈,自然原香

不添加味精,炖足7小时

只为顾客能喝到正宗广式炖汤

-原料虽贵不降标准·工艺虽繁不减时间-

石斛系列

铁皮石斛自古就是滋阴圣药,补血养气,具有养胃生津、滋阴清热的功效,不仅美容养颜,养护卵巢,还对女性内分泌失调具有良好的调节作用。

元一例

每例约

毫升

是福记汤馆店的销售冠军!!很多妈妈几乎都是打听着找来喝哒~~八个月以上宝宝妈妈就可以用它做辅食给宝宝缓解感冒咳嗽的症状喔(不满一岁记得选择无盐石斛)!这款汤是感冒咳嗽最适合喝的汤品,特别是小朋友!很多顾客在小朋友刚有感冒迹象的时候就订个石斛,第二天就会好很多~真的是第一推荐!

现代上班族因工作繁忙、生活节奏快、经常熬夜而引发的阴虚内热等症状,这时喝上一盅招牌石斛汤是个非常好的选择。是福记汤馆店的销售冠军!对烟酒过度、劳累过度、夜生活过度、用眼用脑过度、声带嘶哑等都有很好的恢复作用。还有增强免疫力,抵抗疲劳,补肾,益气力,护肝,健脑明目,润肺益肾,清热解毒,护嗓,强筋降脂,降低血糖,抑制肿瘤,滋养肌肤,延年益寿的功效。适合全家人同享。

注:石斛炖汤做辅食是个很好的方法,8个月以上的宝宝就可以食用石斛,但要注意未满一岁的宝宝购买时选择无盐款。

元一例

每例约

毫升

是广东老牌汤水。家里一直都有喝,但是野生水鸭价高,量少,所以大厨妈妈一直等到收购到野生水鸭才会寄来一批,大家才能吃到正宗野水鸭炖的汤,福记一向注重品质,每次都要让大家品尝到最好的。

有滋阴润肺、养胃生津、健脑明目、补虚劳的功效!清润滋养,补而不燥,清而不淡,清虚劳之热,阴阳同补,养胃,润滑关节,强筋健骨,抗风湿,促进血液循环,降低脂肪胆固醇。铁皮石斛自古就是滋阴圣药,补血养气,具有养胃生津、滋阴清热的功效,不仅美容养颜,养护卵巢,还对女性内分泌失调具有良好的调节作用。

元一盅,量大

一掀开椰子盖,汤的香气夹杂着椰子淡淡香气扑面而来。用开新鲜椰子汁加入上好的走地鸡而炖,椰肉飘香软糯,鸡肉结实紧致,二者清香交相混杂,丝丝入扣,清甜可口,味道香浓,让人停不下来。因此非常受小朋友的喜欢。大椰全部用大厨酒楼从海南空运而来的大椰子,鸡肉大家都了解的都是用的在家养的走地鸡,纯天然没用任何催长剂啥的,每次广东寄来大椰第一天就会被抢光!

补血养颜、健体润肤、缓解疲劳的功效,特别是对缓解孕妇的孕期疲劳感,安神补羊水有很好的效果,还可以有效的弥补了很多孕妇怀孕期间感冒不舒服不敢吃药的烦恼,适合四季常喝。尤其是适合羊水少的孕妇哦~

元一例

每例约

毫升

对胃亦甚佳,理胃气,清胃火,除心中烦渴,安神定惊。石斛可以补气补血。现代人工作压力大,很多人出现了亚健康的状态,海马是名贵的滋补品,主要功效有镇静安神补肾壮腰舒筋活络,特别对女性产后很有帮助。很多女性产后都会腰酸,腰酸、肾虚,腰肌劳损,肌肉疼痛不适感。强烈推荐产妇饮用。

对跌打损伤、做过骨头手术、摔倒破皮骨折的病人有奇效。海马本身就有补肾壮阳、活血散瘀、消肿功能。在南方很多家长为了让孩子长高,都会给孩子们喝海马汤。

对胃亦甚佳。理胃气,清胃火,除心中烦渴,安神定惊。石斛亦可明目。特别适合感冒发烧的小孩子、老人,长期熬夜的男士,强烈推荐大家常吃。

注意:海马具有活血作用,孕妇慎吃,难产妇可食用,可助催生。

元一例

每例约

毫升

可以清燥热、止咳功效显著,且具有滋阴补肾、润肺养颜、强壮身体机能的作用。对于小儿发热、感冒、咳嗽、消化能力不足等,均有疗效。

可治疗肺热久咳,痰中带血,及劳热咳血。女性朋友长喝此汤能改善气色,具有美容养颜的功效。

可以清心安神,可治热病之后的余热未清,虚烦不安,对中风、精神烦躁有舒缓作用。老年人或工作压力较大的上班族如果有失眠多梦症,也有很好的疗效!

中含有天然美味的走地鸡肉,其肉质营养丰富,既补气又补血,非常适合中老年人尤其是中老年女性。也特别推荐孕产妇食用,对下奶十分有效,是进补佳品!

适用人群:一般人都可以食用

特别推荐孕妇和老人食用

对小朋友的咳嗽感冒也有很好的功效

鱼胶系列

现代中医学认为,鱼胶能增强肠胃的消化吸收功能,提高食欲,有利于防治食欲不振、消化不良、便秘等症状。能加强脑神经功能,促进生长发育,提高思维和智力,维持腺体正常分泌;可防治反应迟钝、小儿发育不良、产妇乳汁分泌不足、老年健忘失眠等。由于鱼胶含有大量胶汁,又具有活血、补血、止血、御寒祛湿等功效,所以能提高面利益,对于体质虚弱,真阴亏损、精神过劳的人士,作为进补更为合适。此外,鱼胶对于外科手术病人伤口之恢复也有帮助,外科手术后7-10天,进食鱼胶,伤口会愈合得好些,鱼胶丰富的胶质,对身体具有滋补养颜,延年益寿的功效。

除此以外,鱼胶还是女性补充胶原蛋白的最佳选择。人体皮肤中的蛋白质有70%是胶原蛋白,所组成的网状结构支撑着皮肤,使肌肤看起来光滑饱满,柔软又富有弹性。推荐备孕、孕妇、产妇、哺乳期的妈妈们喝~

元/例

每例约

毫升

是最经典的汤品,福记汤馆所有汤品所用鸡肉全部选用正宗空运而来的广东走地鸡,我们坚信好的食材是好味道的必要条件!这也是小店从一点一滴慢慢发展起来最重要原因,不管有多少模仿者模仿都是无法比拟的!广东人都知道广东的走地鸡才能炖出好汤,就好比山东的红富士苹果才是远近闻名的好水果~

是绝佳的养生补品。

适合一般人群食用!特别推荐孕妇食用。

元/例

每例约

毫升

炖出来的汤汁清甜鲜美,是补身养颜的食疗佳品!具有补肾益精,阴阳双补,补血,温和体温,补充胶原蛋白,增强体质,调整机体免疫力等功效,能够很好的消除疲劳,防治皮肤衰老、改善睡眠。

鸽肉不但营养丰富,且具有一定的保健功效,能防治多种疾病,《本草纲目》中亦有此记载。从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴、延年益寿等功效。鱼胶+鸽子炖出来的汤汁清甜鲜美,是补身养颜的食疗佳品!

元/例

每例约

毫升

鱼胶和野生虫草花的搭配是最利于吸收的,它与鱼胶炖鸡最大的不同是添加了野生虫草花~~吸收不好,脾胃虚寒的小伙伴可以选择含有氨基酸的野生虫草花这款汤,这也是很推荐给孕妇的一款汤,孕妇的肠胃较弱,吸收不好,花胶虫草花可以促进胎儿吸收,长胎不长肉~此汤的鸡全是用的走地鸡!广东人都知道广东的走地鸡才能炖出好汤~!可见它的营养价值真的非常高~(老板娘心怡在怀孕期几乎早晚喝,午餐会以牛肉、鱼类等高蛋白低脂肪食物为主,体重在生之前一直控制在斤以内,生完宝宝之后,体重很快恢复啦)

虫草花的功效:

1、调节免疫系统!异常过高的免疫状态又能使之改善,从而维持机体稳定,因此虫草花又被称为双项免疫调节剂。

2、调节心脏功能!可提高心脏耐缺氧能力,降低心脏对痒的消耗!我妈妈心脏不好大厨经常给妈妈炖这个汤还有天麻汤!长期喝效果明显!

3、调节呼吸系统功能功效!

4、提高细胞能量功效、提高机体耐寒能力,减轻疲劳!

5、对人体有延寿抗衰老作用,在患者血液中测出明显的抗氧化反应,对人体有一定的延长寿命的作用!

特别推荐:孕妇,小孩老人,经常熬夜作业的男士女人

注:只有月经期间不易喝鱼胶!

元/例

每例约

毫升

广东经典美容汤,大厨老乡来店必点!很多人以为广东喜欢甜汤是因为喜欢甘甜的口感,其实不是这样噢~因为甜汤最容易被脾吸收,脾和胃在一起,使胃也有更多的滋养效果。

中所用的大枣都是大厨精挑细选出来的,搭配鱼胶炖制不仅能充分发挥鱼胶调养脏器、滋补气血、缓解压力,补肾益精,保肝护肝等功效,而精选的三种大枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量,增强骨髓造向功能,使脸色红润。鱼胶+三种枣,不但补血养气,养颜还可以增加人体血清蛋白,补中益气,强健脾胃的功能,使人血气畅通,改善睡眠质量,延年益寿,壮阳生津,预防哮喘,增强身体免疫力。

女性男性老年人小朋友手术后人员

等多数人群均宜食用。

因为红枣活血化淤,不建议孕妇食用!

元/例

每例约

毫升

适用人群:一般人都可以食用

1岁以下的宝宝请选择无盐款!

是乌鸡和羊肚菌的搭配的完美结合。也是广东人的一款老牌汤品了~这汤非常滋补,叫它女神汤可想而知女人喝了的效果有多好,这款汤特别平和,很滋补,具有很好的滋补气血,滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻,补充胶原蛋白,调节女性生理平衡等效果。尤其是产妇身体虚血亏、生病初愈、肝肾不足、脾胃不健,需要静养的人宜食。是现代女性的首选滋补气血佳品。强烈推荐!!!

含抑制肿瘤的多糖,抗菌、抗病毒的活性成分,具有增强机体免疫力、抗疲劳、抗病毒、抑制肿瘤等诸多作用。

具有很好的滋补效果,滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。尤其是产妇食体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人宜食。

对爱美的女性来讲是补充胶原蛋白,保持或恢复皮肤弹性的良好选择。人体皮肤中的蛋白质大部分是胶原蛋白,其所组成的网状结构支撑着皮肤,使肌肤变得光滑饱满,柔软且有弹性。

含有酪氨酸酶抑制剂,可以有效地抑制脂褐质的形成,具有美白护肤功效!

燕窝系列

燕窝含促进细胞分裂的激素和表皮生长因子,能促进缰胞再生,增强免疫能力,增加身体对X光及其他放射线损害的抵御能力,燕窝独特的蛋白质成分和大量生物活性分子有助人体组织生长发育,病后复原,可以养阴,润燥、养颜、延缓衰老,并且清虚热,治虚损,对咯血吐血、久咳痰喘,阴虚发热等导致津液脱失的病症有良好效果。燕窝是一种驰名中外的高级滋补品。它含有丰富的蛋白质,每百克含量可高达50克,还含有多种氨基酸、糖类、无机盐和维生素等。

孕妇、产妇、哺乳期妈妈用燕窝滋补最好!!据统计,在新加坡有80%以上的孕妇食用燕窝。新加坡、香港、台湾的孕妇在怀孕前两三个月就开始食用燕窝,不仅能使母亲身体强健,而且能使未来的新生婴儿更强壮、更白皙、更漂亮、更不易生病。滋补在线为您详解孕妇吃燕窝的好处、吃法等内容。

元一例

每份燕窝中的湿燕多达55g!我们建议一罐分为两次喝最合适!广东人讲究把燕窝和水炖的平衡状态是最好!不像是现在满大街的做燕窝都是水很多一罐,让消费者视觉上觉得很多量,其实里面真正的燕窝克数很少~孕妇怀孕期间只能喝原味的!其他口味都不能选,因为其他口味都有活血的功效。

特别推荐孕妇食用

元一例

是阿福大厨秘制的手法炖制,很多喝过的客户都也念念不忘,不论男女老幼,都很适合哦~

含促进细胞分裂的激素和表皮生长因子,能促进缰胞再生,增强免疫能力,增加身体对X光及其他放射线损害的抵御能力,燕窝独特的蛋白质成分和大量生物活性分子有助人体组织生长发育,病后复原,可以养阴,润燥、养颜、延缓衰老,并且清虚热,治虚损,对咯血吐血、久咳痰喘,阴虚发热等导致津液脱失的病症有良好效果。

元一例

云南的金边玫瑰是玫瑰花中最高级别的食用玫瑰,具有活血止痛的效果,特别是对经期女性,缓解痛经很有作用哦~

比较明显的功效是理气解郁、调经止痛和活血散瘀。玫瑰花的药性比较温和,能够温养人的心肝血脉,舒散人体内的郁起,可以起到镇静、抗忧郁和安抚的作用。特别对于女性来说在月经前或者是月经期间常会有些情绪上的烦躁,只要喝点玫瑰燕窝就可以起到很好的调节作用。就算不是在经期在工作和生活压力越来越大的今天,也可以喝点玫瑰燕窝,一样可以带来安抚稳定情绪的作用。

元一例

经常熬夜上火咳嗽的人群建议喝?花旗参是唯一一款清火败火的参,所以别一听参就觉得上火,花旗参可恰恰相反喔!它具有清热生津的作用,非常适合秋季去燥润肺。一般多用于气虚阴亏、内火大、咳嗽痰多、口干舌燥以及容易疲倦等。

此燕窝适合常年吸烟的男士老年人,燕窝可以融化肺部的脏东西,送给父亲最合适呢!

经典汤品

元/例

每例约

毫升

食疗功效

清凉、明目、清热解毒,健脾养胃、

抗衰老,滋阴补肾、增强免疫力,

抗癌,常被当作滋补调养的食物.

小孩热症、黄疸、乳腺炎、

子宫肌瘤、惊风受惊、肺炎支气管炎等

经常饮用都有良好效果,

金线莲还可以提高皮肤吸收养分的能力,

长吃金线莲能起到去除青春痘及美白作用

孕妇喝去胎毒败火

(孕妇订的时候备注孕妇版本)

哺乳期麻麻喝对母乳质量的提高

不是一点两点,

而且吸收很快,一人喝两人收益!

像小天小芮这么大喝就是纯养脾胃了!

元/例每例约毫升

适宜人群:适合各类人群

特别是胃口不好的老人小孩孕妇。

鹅掌的营养价值极高,是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的健康肉类!富含很多种氨基酸,多种维生素,微量元素,对身体健康十分有利!鹅掌味甘平,补阴补血益气开胃去风湿防衰老!因为北方没有鹅南方多鹅,所以我们的鹅全部是大厨家广东的酒店收起来空运而来!

花菇选用特级大花菇每例中都有!非常适合孕妇补血开胃暖胃,尤其适合小孩子吃,营养丰富,味道鲜美,小孩子吃非常下饭。

元/例

每例约毫升

适宜人群:此汤多数人群均适合。

注:不推荐孕妇食用

专业汤馆就要做专业的事儿这款汤其实是老牌广东汤了,但是因为广东的气候湿热和北方干旱气候有所不同,所以本店每一款汤都要采纳营养师,中医师和大厨家老方子结合意见,老板娘在家持续饮用两个月,观察自己及家人细微身体变化后推出,脚踏实地的分享给所有福记顾客。

南北杏能润肺化痰、止咳平喘,川贝能润肺化痰、清热止咳,此汤为清润肺燥之食疗佳品,可用于慢性支气管炎、小儿百日咳等症。

88元/例

每例约毫升

老少适宜,健康又美味~属于经济实惠又大秤的类型~

适宜人群:适合各类人群,特别推荐孕妇和孩子

此汤由海椰皇、走地鸡等多种原料炖制7小时而成,具有润肺止咳,清新安神的滋补功效。可以补充身体所需的蛋白,以及维生素A、矿物,钙质等。充分补充小宝宝的钙质,蛋白质,维生素等!补虚养身调理,气血双补调理、健脾开胃调理之功效!

元/例

每例约毫升

美国螺头炖天麻原材料都是大厨家从广东空运过来哒,特别是美国螺头都是大厨妈妈精心挑选的,非常新鲜,品质非常好,炖汤口感鲜美,堪比鲍鱼,营养价值确比鲍鱼温的一些功效温和很多~真的是营养又好吃。

对经常偏头痛、肝炎、小儿麻痹症等有很好的食疗作用。对中年人、老人能延年益寿、保健、防病有百利无一害,对学生可以增强记忆力、保护大脑、保护视力。

特别适合考试前夕饮用

适宜人群:适合各类人群,对任何年龄、

层次的人都有保健和治疗作用。

元/例

每例约毫升

雪莲子炖鸡是一道养颜美容的佳品!

对女性减少经期疼痛,

经期紊乱也有非常好的食疗作用!

它对人体有很大益处,

对健脾益肾,去痰止咳,

润肤养颜,养心通脉,

提神补气有很好的食疗效果,

是保肝润肺养颜美容的食品。

雪莲子具有调和人体脏腑功能的

珍贵纯天然绿色滋补食品。

营养成分丰富!

适宜人群:食补价值很高,适宜多数人群。

注:不推荐孕妇食用。

元/例

每例约毫升

杏仁能润肺化痰、止咳平喘,

川贝能润肺化痰、清热止咳,

鸽肉不但营养丰富,

且具有一定的保健功效,

补肝壮肾、益气补血、

清热解毒、生津止渴、延年益寿等功效。

此汤为清润肺燥、

提高免疫力之食疗佳品,

可用于慢性支气管炎、

小儿百日咳、伤口愈合等。

适宜人群:多数人群均适合,

尤其是老人和小孩,术后病人。

注:不推荐孕妇食用

98元/例

每例约毫升

鹌鹑不仅食用营养价值很高,

它的药用价值也很高。

无花果用来炖汤,

具有清热解毒、

化痰祛湿的功效,

用无花果炖出来的汤水,

会有一股甘甜的味道,很美味。

两者搭配营养丰富,味道鲜美,

是老少皆宜的上等滋补炖汤!

是老幼病弱者、高血压患者、

肥胖症患者的上佳补品!

对宝宝的大脑发育非常好,

更是孕妇必备汤品!

适宜人群:老少皆宜,全能功效性广东炖汤,

特别是孕妇,小孩子

元/例

每例约毫升

具有健脾补肺

行气利湿、舒筋活络之功,

岭南地区的中医或少数民族民间医生常用于

治疗脾虚浮肿、食少无力、肺痨咳嗽、

盗汗、带下、产后无乳、

月经不调、风湿痹痛、水肿等症。

特别是对支气管炎、气虚、

食欲不振、贫血、胃疼、

慢性胃炎及产后少乳等症状有一定的作用。

适用人群:一般人都可以食用

元/例

每例约毫升

适用人群:一般人群均可食用。

鱼翅也是古代‘八珍’之一。鱼翅中富含的胶元蛋白,能滋阴壮阳、益气开胃,又有预防骨骼老化、防骨刺等药用功效。鱼翅软骨中含有的“鲨鱼软骨素”能够防癌抗癌、滋养肌肤、延年益寿。

鱼翅功效:

祛压降脂:鱼翅含降血脂、抗动脉硬化及抗凝成份,对心血管系统疾患有防治功效;

养颜护肤:鱼翅含有丰富的胶原蛋白,有利于滋养、柔嫩皮肤黏膜,是很好的美容食品。

和胃消食:有益气、开胃、补虚的功效,能渗湿行水,开胃进食,清痰消鱼积,补五脏,长腰力,益虚痨。

提高免疫力:气血不足、营养不良、体质虚弱之人,各种癌症、心血管疾病、免疫性疾病患者适宜食用。

元/例

每例约毫升

适用人群:一般人都可以食用

特别推荐孕妇和术后人员食用

所谓“一鸠胜三鸡”,是很有道理的哦。B鸠不仅味道鲜美,而且营养丰富。在各种肉类中,就是B鸠肉中含蛋白质最丰富,但脂肪含量却极低,食用B鸠我们的消化吸收率高达95%以上。B鸠肉所含的维A、维B1、维B2、维E及造血用的微量元素也很丰富,与鸡、鱼、牛、羊肉相比还高得过多了。斑鸠对产后妇女,手术后患者及贫血者就最好了。

B鸠是一种兼具营养价值和药用价值的食材,食用功效非常地好。B鸠的肉能够耳聪明目、轻身,还能够使人腿肤润泽,精力充沛,抗衰老,久吃可益气,助阴阳,久病虚损的人吃B鸠肉,具有益气补血的作用。

1、脑力劳动者者,亚健康人群。

2、易疲劳、易感冒、过肥过瘦、体弱、免疫力低。

3、腰膝酸痛、肾功能差。

4、面部色斑、晦暗。

5、年老体弱、病后体衰、产后体虚者。

元/例每例约毫升

适用人群:一般人都可以食用

特别推荐孕妇和术后人员食用

养胃健脾,含有多种

微量元素、氨基酸、维生素,

还含有虫草花最有效的成分虫草素、虫草酸、

SOD是综合调理人机体内环境,

有增强体内巨噬细胞的功能,

调节人体免疫力、提高人体抗病能力

性质温和,不寒不燥,

补益气血、病后产后体虚、

头目眩晕、清热润肺、腰酸腿软,

哺乳期乳汁不足、

经常健忘失眠身体疲劳的小伙伴也要经常喝喔

非常适合一家大小饮用~

真真正正老少皆宜的汤品!

(一岁以内的宝宝喝妈妈记得备注无盐版本哦)

福记汤品,只做正宗广东炖汤老板娘心怡的心里话

?最后感谢您选择福记汤品,福记汤品是岛城首家正宗广东私房汤品店,主做外卖汤品,现有大量山寨福记汤品出现,打着类似福记汤店的包装,菜单等让顾客误以为是福记汤馆,目前本店只在高田路17号出售汤品,影视大酒店一楼吧台售卖双皮奶龟苓膏等小吃,其他地方皆无分店~请认准正宗福记。

感恩四年多以来的日子有大伙陪伴,从最初大厨阿福跟我来青岛喝不到正宗靓汤,到大厨充分利用家族是做餐饮酒店业的优势,源源不断的空运来好的食材,一步一个脚印走到现在,离不开大家的支持,希望未来的日子里努力的保持高品质,为大伙多炖好汤~

舌尖上的中国上对好汤的定义是

《好汤如茶清澈见底》

大概就是这个样子吧

福记养生汤,除供应必需的营养物质外,还会因食物的性能作用或多或少的对身体平衡和生理功能产生有利的影响,日积月累,从量变到质变,这种影响作用就变得非常明显。从这个意义上讲,它们并不亚于中药的作用。正确合理地调配饮食,坚持下去,会起到药物所不能达到的效果。这也是咱家会员顾客越喝越感觉到好的根本原因…

如何成为福记会员

七小时炖制!良心而炖!

大家提前一天预定!第二天来取或快递

欢迎小伙伴们来品尝正宗广东靓汤!

广东福记原盅汤馆

你身边的美食专家

本店任何汤品原料都是广东空运而来,

七小时炖制!良心而炖!

大家提前一天预定!第二天来取!

店的地址在市南区高田路17号,

电话66885!

欢迎小伙伴们来品尝正宗广东靓汤!

回复关键词快速查看想要了解的信息:如何订汤:订汤/汤品介绍:养生汤/鱼胶汤品介绍:鱼胶/石斛汤品介绍:石斛/养生膏介绍:养生膏/燕窝介绍:燕窝/孕妇下奶:下奶/治疗感冒咳嗽的汤品:咳嗽

本次活动最终解释权归广州福芮祥餐饮管理有限公司所有

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