那位说椰子有ldquo糖精rdqu

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最近，抖音上某博主称

海南存在椰子吸管上加糖精

这个事件被海南网友强烈抗议

为了不让这件事情再发酵

这里不放争议视频了！

但是

在这里，站站也想说几句

1、作为土生土长的海南人，第一次听说。

2、即使真的存在，但是也是极小的概率。不然也不会有这么多人第一次听说。

3、作为一个有几十万粉丝的博主，说话应该严谨。

4、请不要为博取流量，以偏概全，夸大其词。

5、椰子行业因此受到的损失是不可估计的。

很多人都喜欢吃椰子喝椰子水、椰子汁但你们对椰子了解多少呢？

今天，站站再次给大家科普一下

海南椰子的那些事

一、认识椰子

青椰/椰青

嫩的椰子，椰汁微淡，味道清凉润喉，含少量二氧化碳。椰肉较嫩，如果冻般爽滑，但不如老椰子香甜。

红椰

椰汁微甜，适合冰冻后饮用。椰肉香脆，但只有薄薄一层。在海南，有一种少见的“红椰”，表皮青色，结缔处粉红，劈开表皮后整个是粉红色，十分滋补，味道也是美美哒。

椰皇

椰皇，通常为表皮棕色的成熟椰子，椰汁较少，椰肉丰富、浓厚香甜。

二、判断椰子有技巧

一看、二摇、三掂、四尝看：挑选外皮完整的椰子，嫩椰子皮青且薄，而老椰子皮色灰暗。摇：用手摇，若水声较响，则汁多，椰子老；反之，则汁少，椰肉多。掂：椰肉多，则较重；椰汁多，则较轻。尝：椰汁几近透明，香味四溢。变坏的椰汁，呈酸味，含凝固状物。

三、怎么开椰子？

四、椰子的秘密

这是一个“怀孕”的椰子。其实，椰壳里躺着的是圆圆的椰子胚胎，”椰子芯“，它吸收了椰汁，有着比椰肉还美味的浓浓的椰奶味道。

怎么知道椰子是否“怀孕"呢?晃动椰子，听音分辨，不过要想品尝这稀有的美味，还要看你的运气和”内力“，所以，打开之前可以查查星座运势（偷笑）。

发芽的椰子

正在酝酿着美味的“椰芯”

▼

发芽的椰子才可能有哦~

珍贵椰子油

椰子油可以预防甚至帮助治疗糖尿病；是大脑的粮食，防止退化性脑疾病；保护你不被感染，不受细菌和病毒侵扰；还能平衡血糖；对皮肤、头发好，是最天然健康的乳液；用椰子油漱口，清新口气，清洁细菌，保护牙龈；其中的链甘油三脂被很多奥林匹克选手加入食谱中。

椰雕

椰雕是海南岛的特产之一，是以椰壳、椰棕、椰木为原料，用手工雕刻成各种实用产品和造型艺术品。椰雕因旧时官吏常以它进贡朝廷而得“天南贡品”之誉。

椰子做的美食就太多了

就不一一介绍了

椰子

融入于海南人的点滴生活中

是海南人的最爱

是海南的标志

更是海南的骄傲

所以，我们不允许

有任何人诋毁椰子这个行业

来源：海南80后

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