99的种植面积,10的综合产值,海南

海南以“椰岛”之称闻名

占据了全国99%的椰树种植面积

海口市滨江西带状公园沿江椰树连成片，驱车其中，宛如漫游“椰梦长廊”。高林摄

而椰子可谓全身是宝

除了椰子水能喝、椰肉能吃外

还能加工椰奶、椰子糖、椰子油

椰子壳能做椰雕饰品

椰衣可做椰棕床垫或栽培基质

椰壳还可制成活性炭

……

海南很多村庄房前屋后都种植椰树。海南日报记者张茂摄

做大做强椰子产业

成了海南椰子的发展方向

而令人遗憾的是

海南椰子产业综合产值

却只占全国的10%

如何破解困局？

一起来看

99%的种植面积，10%的综合产值，这是海南椰子产业在全国的尴尬地位。

这种状况已经延续了多年，问题究竟在哪?如何破解困局?业界的心一直揪着。

连日来，海南日报记者走访多家椰子产品企业和中国热带农业科学院椰子研究所等科研单位，聆听各界学者、专家和业内人士的声音。

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《海南椰子产业如何突围》

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《海南椰子养成记》↓↓

我省椰子种植推广难

进口椰子也解不了“渴”

海南椰子种植总面积仅60余万亩，年产椰子约2.4亿个，而我国每年需从东南亚进口椰子约25亿个，椰子产品加工原料基本靠进口，却仍然供不应求

8月18日清晨，万宁市礼纪镇莲花村老罗村民小组，54岁的椰子种植大户罗世杰领着收购商在他的椰子园采收椰子。与海南岛上传统种植的椰子不同，他种的椰子树个头矮，椰果金黄，采摘人员不需要爬树，踩着半人高的梯子，便能轻松地将一串串金黄的椰子摘下来。

文昌市“东郊宝椰”加工厂一天能加工万余个天然椰青，产品销售供不应求。图为该厂工人正在给椰青去壳。海南日报记者袁琛摄

“这是文椰3号，是从马来西亚引进后经筛选改良培育出的新品种，我们管它叫‘金椰子’。”罗世杰告诉海南日报记者，新品种的椰子树不仅个头矮，容易采摘，而且产量高，价格比较稳定，平均每个果的地头收购价可达6元，一亩地的年收益在1.5万元左右。

以前，罗世杰并不种椰子，他延续父亲的老路子，在万宁老家种植水稻和槟榔。年，听说中国热带农业科学院椰子研究所培育出新品种，他决定用20亩地进行试种。种植3年后，他的椰子树就开始挂果。此后，他又逐步将种植面积扩大到亩，并成立了合作社，带动周边农户一起种植。如今，正进入稳定产果期的椰子园就像一座“绿色银行”，每隔10天半个月，就可采收一批椰果，他一年卖椰子的收益可达近百万元。

海南一种植园内引种的泰国香椰，伸手即可摘。

“农民都是靠地吃饭的，当然是什么赚钱就种什么!”罗世杰说，海南传统的高种椰子不像金椰，一般要七八年才挂果，且产量低，一株传统高种椰子一年的产量只有40个果左右，而一株金椰一年可以结果个，传统高种椰子的价格也远远低于金椰，经济效益低，所以农户都不愿意种，“鲜食椰子远远满足不了市场需求”。

截至目前，全国99%的椰子树分布在海南，海南椰子种植总面积有60余万亩，年产椰子约2.4亿个，而我国每年需要从东南亚进口椰子约25亿个，椰子产品加工原料基本依靠进口。

推广种植椰子为何不顺畅?中国热带农业科学院椰子研究所所长王富有认为，一方面，一些地方管理不善，导致椰子低产;另一方面，未选用高产高效的椰苗，传统椰子经济效益不高。

对此，中国热带农业科学院椰子研究所专家团队提出，要加快培育椰子良种良苗，引导企业、农户种植良种椰子，建立高产高效良种椰子示范基地，推动椰子种植业发展。同时，要扶持发展椰子精深加工，延长产业链，提高产品附加值，培育椰子产业龙头企业。

椰子产业是块大蛋糕

海南加大挖掘椰子品牌价值

海南产值过亿的椰子加工企业不超过7家，中小企业居多，年加工椰子产品综合产值仅亿元，不到全国总量的10%。但海南椰子品牌的价值却无可限量，多家大企业布局、深挖椰子产业潜力

尽管椰子产量有限，但海南岛椰子品牌的价值却无可限量。

今年37岁的邢少恋是海南本地人，从小在椰风海韵的文昌市长大。近年来，在海口做外贸生意的她偶然注意到，随着健康生活的理念渐入人心，外地许多打着“海南岛”旗号售卖的椰子油产品销路非常好。于是，年，她返乡创业，注册“三禾椰娘”商标，开始专注海南本土高品质椰子油产品的生产。短短两年多时间，椰子油年销售额达余万元。

“海南岛品牌是我们最大的优势，我们格外珍惜，因此特别重视产品的质量。”邢少恋告诉海南日报记者，“三禾椰娘”在不走商超渠道、不做铺天盖地宣传的情况下，短时间内取得这么好的销售成绩，出乎她的预料。

文昌市龙楼镇的春光椰子王国观光工厂，吸引众多游客前来游览。海南日报记者袁琛摄

不过，面对激烈的市场竞争，内地同类企业强大的营销攻势，让邢少恋感觉压力不小，有时，她也不得不为内地企业品牌代加工产品。

海南大学经济与管理学院教授柯佑鹏认为，由于缺少大财团的支持和大企业的带动、缺乏创新意识，我省椰子产品加工企业与岛外企业相比，整体规模较小，市场竞争力不强，部分厂家甚至仍停留在家庭小作坊的阶段，同质化现象严重。

数据显示，年全国注册的椰子加工企业共家，其中海南省仅有家，占全国总数的28.1%;且海南省产值过亿的椰子加工企业不超过7家，中小企业居多，年加工椰子产品综合产值仅有亿元，不到全国总量的10%。相比而言，广东的60多家生产椰子汁的企业，年产值就超过亿元，超过我省所有椰子加工企业年产值的总和!

“海南物流成本高，人力成本高，科技人才匮乏，椰子加工产品单一，产品附加值低，这些因素很大程度制约了椰子产业的良性发展，亟需政府加快出台相关的扶持政策，让品牌价值拉动市场规模，从而提高经济效益。”柯佑鹏说。

由于看好发展前景，年以来，海胶集团开始布局椰子产业，计划在至年间种植椰子10万亩，同时发展精细化的高端产品加工业，海胶集团总经理魏忠东接受海南日报记者采访时透露。

作为一家年产值近40亿元的中国饮料民族品牌——椰树集团对海南椰子产业的发展起到举足轻重的作用，因此格外受到