大杨浦五角场首家椰子鸡来啦一开业就4
大杨浦首家椰子鸡入驻五角场！
每只鸡都出身豪门空运来魔都~
25年海南料理功力让你在舌尖跳舞！
精选大椰子，榨汁分分钟透心凉！！
炖出一锅美味椰子鸡让你欲罢不能~
过年还去什么海南三亚？？
碧海沙滩椰子林就在合生汇~
（文末有美食攻略独家福利大放送！）
魔都火锅界白莲花
用色清如水的椰子水，按店家独家比例调配而成的锅底来煮，保证汤底清新微甜不腻，这锅魔都最清甜的椰子鸡，现在终于登陆五角场！！！五角场人民有口福啦！！
选用的都是海南当地的新鲜文昌鸡！由中国餐饮百强，国家出口标准试点示范企业海南龙泉集团养殖。在椰林自然放养天，只吃油脂和营养都高的海南榕树籽，每日从海南坐最早一班的飞机来到上海！简直大写的人不如鸡系列啊啊啊！
现点现切，一点血水都没有很干净，鸡肉白白嫩嫩的，皮也Q弹的不得了！只想让人快下锅煮了它！！！
店里还配制了计时沙漏，3分钟开锅！这样出来的鸡汤很清澈看上去就很清爽！！清爽油腻，带着椰子的甘甜，比寻常鸡汤更好喝！
头汤一定要喝，扑面满满椰子的清香，喝下去沁人心脾，全身的毛孔在这一刻都张开了.......椰子鸡里含有大量氨基酸，这一顿下去保证让你清爽洗肺~~~
椰子鸡的标配便是一勺蒜蓉+一勺沙姜+一勺指天椒+一茬酱油水，再挤上一点青桔汁~~这才是椰子鸡的正确打开方式！
酸爽微辣刺激的酱汁更是把文昌鸡的鲜味上升到+~~肉质肥瘦均匀，入口又不肥腻，实在是停不下筷子啊啊！
25年海南料理功力尽展！
白切文昌鸡作为店家的三大招牌之一，这道菜尽显大厨25年的海南料理功力！在海南没有文昌鸡不成席，来店家这不尝文昌鸡等于白来一趟！鸡皮晶莹剔透如水晶，肥而不腻，蘸上酱汁更是锦上添花！
鸡肉肉质饱满，原汁原味！非常的香嫩鲜滑！
特制酱油、新鲜辣椒汁和略带酸味的金橘这样的标准白切文昌鸡打开方式，更是让小编停不下筷子！！这才是最好吃的白切鸡呀！！
海南鸡饭主打菜之一！精选泰国香米，选用海南老鸡炖煮的鸡汤淘洗，再加上秘制的香料，用鸡油和鸡汤蒸煮，色泽淡黄，闻得到的鸡香味！口感清香咸鲜，配上椰子鸡简直是绝配！！
秘制盐焗鸡不愧是钻研鸡肉的一家餐厅，不仅椰子鸡无可挑剔，就连白切鸡、盐焗鸡也好吃的不像话！！！秘制做法使得鸡肉皮脆柔嫩，骨肉鲜香...一口咬下，鸡肉爽滑，咸香四溢....
澄迈小黄牛澄迈小黄牛个头小，饲养完全野生，原生态无污染！自由放养在热带丛林18个月，近似野牛。因此小黄牛的肉质特佳，牛皮韧性十足，非常的鲜嫩，回味无穷~~~重点是，全魔都都买不到，只有店家这有！！
火山口秘制黑豆腐手工自磨的黑豆腐，采用火山黑土种植的黑豆...入口即化，刚尝到酱汁的美味就咻一下滑下去了，小编忍不住夹起第二口小心翼翼的品尝...豆制品的独特香气和甜甜咸咸的酱汁融合的不能更完美！
超级腊味煲仔饭热腾腾的煲仔饭一揭盖，米粒各个饱满，锅底还有超多长粒香米锅巴，金黄焦脆......
喷香的米饭上铺着满满的诱人腊肠，青葱水嫩的青菜，秘制酱汁把饭慢慢拌开，再舀一勺金黄的锅巴~~吃完想再去一趟海南！
热带海岛菠萝饭用大菠萝盛放着满满一碗炒饭，Q弹的虾肉、炒的粒粒分明的米饭和菠萝清爽的水果香气....一口接一口，简直停不下来！菠萝饭是真爱有没有！！！
一年的甜品在这一口气吃光！
木瓜椰子冻选用当季最新鲜的椰子和木瓜，纯手工秘制而成，保证了椰子冻纯正的东南亚风味...清香爽口，甜而不腻.....duang~轻轻一碰还会颤抖呢~~~
双层椰子冻端上一整个椰子来！非常清澈，用椰青和椰奶制成，用梦幻的双层效果让现场所有女孩子尖叫！
分层很明显，非常的清甜，不腻，在吃完店家各种撑肚子的美食之后这道甜品恰到好处，让人意外的舒适~
椰蓉小方绝对是不少人最热爱的甜品！冰凉的口感伴随奶香入口即化，这才是真正的饭后甜品啊！！
芒果肠粉超大颗的芒果果肉，外层的肠粉其实是椰奶制成的，类似肠粉的外观。店家的甜品工艺完全可以去开一家甜品店了！！做什么不好还非要做好吃的椰子鸡...
椰奶清凉补红豆、凉粉、西米、薏米、西瓜.....这样一碗清补凉绝对能一瞬间俘获你的味蕾。
夏季热情的阳光下奔走一天后，一碗清补凉，绝对是最深刻的海南记忆~
来合生汇度假看碧海蓝天~
整间店都真实地还原了海南风情，随处可见的椰子树、热带丛林的巨幅幕布还有热情爽朗的高颜值海南姑娘.....对了，店家从服务员到大厨都是海南来的噢~
合生汇店里的柱子上绘画着海南少数民族的风情，头顶的圆形吊灯也是椰子的造型。让人真的觉得自己就身在热带过暖冬~
细节打动人心，店家将海南元素如数搬来了合生汇。海南特色的草屋、椰黄色的椅子、椰子造型的灯....脚下的地板也有自己的含义，是从海浪到沙滩的纹路.....这不就是将海南的碧海蓝天椰林都搬来魔都了嘛！真的有种在热带吹着海风用餐的feel~
椰庭五角场店
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