盛夏下的沙滩饮品海南老椰子,有海滩有躺

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夏天已经来了小编特别想有个Holiday去看看蔚蓝的大海和诗的远方脚踏细沙眼看大海静静感受海味入鼻海风和椰香......好啦，小编皮一下还是很开森的因为今天的主角跟夏天的6月到9月很搭的呢没错就是它，海南文昌老椰子为什么叫老椰子呢其实老椰子就是生长的时间比较长比较老的椰子事实上真的是这样吗？其实，是真的海南老椰子一般椰汁比较少些，椰汁比较清淡，椰汁颜色呈现清白色，或者透明，且喝完椰汁后，敲开椰子。就会发现里面有一层白色的椰肉（好的椰肉颜色），椰肉厚的大概能有1.5-3cm这样，老椰子不是椰子的另外一个品种，只是按照它的生长时间来给它做了个划分。海南老椰子的椰肉比较硬，可以煲汤或者榨汁，当然直接吃也行，嚼嚼会有股椰子的香味。嫩椰子就是那种青椰子也叫椰青，外皮是被青皮包裹着，青皮下边就是白色纤维里面的椰汁相对老椰子多些且清甜，不过椰肉是果冻状的，透明的比较薄和软些，不过没有老椰子肉有嚼劲和香。有些人就偏偏钟爱有嚼劲的东西呢，所以，老椰子适合你！夏天的椰子浑身都是宝，椰子水具有滋补、清暑解渴的功效；椰肉则含有蛋白质、碳水化合物和丰富的油脂，可以做成椰子食品和椰子油；肉色雪白，椰汁清甜最早的传说来自海南黎族的先民越人，在汉朝，就有个“越人王”的传说。相传，有次越王大胜，庆祝时疏于防范，被奸细暗杀，割下头颅悬挂在旗杆上，通知敌人攻寨。敌军进攻时，射出的箭矢纷纷落在旗杆上，旗杆长高变成椰树，箭矢变成椰叶，越王的头颅变成椰果，敌人被吓得不战而退。椰树也自此成了黎族的象征。另外一种更靠谱的说法则比较盛行，海南岛上原本没有椰树，最早的椰子来自马来半岛，数千年前，一些成熟的椰子，从马来半岛的椰树落下，被潮水带入海中，开始漂泊，这样艰险的旅程持续了很多次，直到某一颗椰子率先登录了海南岛，最终一颗椰子最终繁衍出了一片椰林。椰汁及椰肉含水量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。椰肉色白如玉，芳香滑脆；椰汁清凉甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。最后:不过，依然是老话一句，体内热盛的人不宜常吃椰子。如果你长期夜睡，爱吃香口煎炸食物，容易发脾气、口干舌燥的话，就要切记勿多吃椰子。另外，一向被誉为清热清润的海底椰，其实一样性温带补。好了，小编打算在空调下度假了下班立刻就回家度假的那种~

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