夏天来了~给大家介绍几款水果特饮~椰子

芒果椰子

简介

芒果和椰汁很搭哦??????

用料芒果适量椰汁适量芒果椰汁的做法

芒果去皮、核1切小块放进果汁机里加适量椰汁开榨，15秒就是一杯美味的芒果椰汁

椰汁打蛋

用料椰汁鸡蛋椰汁打蛋的做法

打蛋搅拌

加入椰汁

加入打好的蛋搅拌一定要搅匀可分多次搅拌

开火一边煮一边搅拌

注意在椰汁打蛋刚刚沸腾的时候马上开小火再煮二分钟即可关火

完成啦

小贴士

一定要搅匀不然蛋花很多

紫薯椰汁西米露

简介

从每天经过的奶茶店买了一次之后就欲罢不能了啊...滑Q的西米加上浓稠的椰奶、细碎的紫薯粒，口感丰富，层次分明。暖暖一大杯抱在怀里，-7°的天气，37°的口水哗啦啦~回来自己试着做了做，口味几乎一致。一样的价格做了一大锅=。=

用料紫薯椰汁牛奶糖紫薯椰汁西米露的做法

紫薯蒸熟、煮熟或者烤熟，一半切小块，一半捣碎。

热水入西米，煮至白芯关火焖10-15分钟，然后开火煮至全部透明，过凉水备用。（煮西米时注意搅拌，防止粘锅）

椰汁、牛奶加热（也可以只放椰汁或牛奶），放入捣碎的紫薯、适量糖，搅匀至变紫色。其实这样就变成紫薯椰奶啦，直接喝就非常好味~

紫薯椰奶中放入西米、紫薯块，完成~