一周食品行业动态白酒联名产品火出圈,月饼

白酒联名产品火出圈食品消费行业跨界营销蔚然成风

近年来，酒企频频突破固有消费圈层，推出跨界联名营销奇招并收获了不错的成效。9月4日，瑞幸咖啡与贵州茅台推出的联名咖啡酱香拿铁吸引了众多消费者打卡，多社交平台被该产品刷屏。

专家认为，目前快消品行业进入高度同质化、内卷化的节点，联名可以让企业更具差异化，并获取联名品牌流量优势，未来争取跨圈层消费者将成为食品消费行业的新趋势。好的跨界营销能赋予品牌形象新的价值，但如何持续吸引并留住消费者购买，是跨界联名营销战略面临的最大问题，品牌推出网红联名产品不能只是‘一锤子买卖’，还需要思考以及制定长期计划，持续推出创新产品，才能不断焕发新的生机。

月饼“轻装”上市铁盒占C位

中秋的步子越来越近，“月饼大战”也正式开启。有公开数据显示，近一周的月饼销售额环比上周已增长%以上，并呈现快速增长趋势。近日，市场调查发现，今年百元价位区间的简约装月饼最受市场欢迎。经过一轮大瘦身后，华丽包装几乎已退出市场，简约铁皮包装的月饼成为新的流行趋势。

日前，中国消费者协会发布中秋消费提示，呼吁消费者主动选择包装简约适度的产品，拒绝过度包装月饼和“天价”月饼，反对奢靡浪费。国家市场监督管理总局修订的GB—《限制商品过度包装要求食品和化妆品》（以下简称《标准》）于年9月1日正式实施，对限制食品和化妆品过度包装提出明确要求。按《标准》及相关规定，月饼的包装层数最多不超过3层，减少包装盒中不必要的空隙。

边角料变抢手货椰子水涨价40倍

今年夏天的饮料市场，椰子水正当红。这种主要原料就是椰子内液体的饮料，和“从小喝到大”的椰汁不同。椰子水为透明色，天然存在椰子内，是椰子的胚乳。椰汁或椰奶为奶白色，通常是椰肉榨汁后加奶的混合饮料。需求增加导致供应不足，椰子水涨价了。近期热搜#椰子水价格暴涨%#、#椰子汁与椰子水的区别在哪#等话题引发