小堇蒲公英包子和dirty咖啡

 

没有什么比在冬天万木萧条的时候吃一顿碧绿的蒲公英猪肉馅儿的包子更美妙的事儿了。窗外,虽然冬天渐行渐远,春天正快步赶来,但目之所及,几乎所有的树,还是以光秃秃的枝干在天空银钩笔画,鼓胀着身子等待第一缕春风拂过;屋内,我从冰箱拿出储存的去年秋末黄河大堤上在明媚阳光下张开身段恣意生长的蒲公英,准备让这一抹绿意在我的餐桌上明亮出一个春天。

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在一个焯过水后攥得紧紧的蒲公英团上,竟然看到一朵半开的花。秋天的蒲公英很少开花,全不像春天的蒲公英那么热烈张扬,因为春天的蒲公英要在风中放飞自己的小伞兵,它担负着繁殖的任务。秋天的蒲公英,是春天的孩子,有着孩子的单纯和快乐,它的任务就是生长,或者跑到我的篮子里,让我带回家,做一个有追求的包子的馅儿。

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我对着这朵花微笑,就像当初在黄河大堤上面对这棵开花的蒲公英一样。当时,几十年难遇的暴雨水量汇集起来,从山西、河南顺着黄河滚滚而来,黄河瞬间波汹浪涌,像一匹脱缰野马,挟裹着洪荒之力汤汤东流,似乎一个浪头就会越过大堤蔓延出一片泽国。警察和水利部门的人在大堤上巡逻,防止人走上大堤。大堤的这一侧,有村民趁着巡逻的人刚刚过去,就在大堤上挖碧绿鲜嫩的蒲公英。我见了,也弯腰徒手拔。好心的村民把铲子送给我,说俺家就在大堤下,随时可以来挖,你先挖点赶紧走,河里水大,太危险了。所以,我的这些蒲公英是有历史和故事的蒲公英,在黄河大堤上,见证过一河大水的汹涌奔流和安静退却,也见证过牧羊人和他羊鞭下在大堤上走走停停啃食青草的黑头羊。

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现在,这些特别的蒲公英在我的包子里,就像我面对滔滔黄河水,站在黄河大堤上。包好包子,轻轻咬一口,一口白汽弥散出来,包子的香气也随之升腾而出——蒲公英的微苦,五花肉的香,在口中演唱一曲《欢乐颂》。我喜欢这样的生活。它让我想到人与自然,想到岁月静好。

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小薇吃一口刚刚炖好的红烧肉,再吃一口刚刚出锅的蒲公英包子,眯着眼睛说不错。她的肯定就是对我最大的鼓励,我觉得自己的嘴角越咧越大。一颗老母亲的心就是这么容易满足。她说,忽然想喝一杯dirty咖啡了。我说好呀,我们去喝。不过先出去转一大圈,消消食,遛遛腿,遛着遛着就到咖啡店了。我们先去月季公园。这是第四次去了,每去一次,走过的范围大一些,也才惊觉原来这个公园有这么大。即便是这一次去,也还是走了一部分。我们俩一直认为,园内道路纵横,走着走着就偏离了方向,很难无一遗漏地走过每一个地方。就像去故宫,颐和园,圆明园,如果不对着地图一个一个地方的找,仅凭感觉,顺着一条路就走进去,即便已经去过几次了,还是有遗漏的地方。其实,很多事情也莫不如此,我们只是站在一个角度上,看到的只是局部。若是见到一棵树,就以为见到整个森林了,管中窥豹,必然无法做出正确的判断。

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园内所有的植被都在沉睡着,我听到春天的脚步了,我开始想象不久的将来,这里姹紫嫣红一片,绿树青草遍地的景象了。这景象让我心跳加速,我知道春天已经向我发出邀请了。我一定会及时赴这一场风花雪月的约会。

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从北门出来,一路向北,去寻找那杯dirty咖啡。一进门,就被浓浓的咖啡香包围。咖啡小哥说,有dirty,不过没有冰博克了。小薇说,无妨,就来一杯吧。我到现在还是分不清楚拿铁、卡布奇诺、美式、摩卡、浓缩和美式到底有什么区别,也只是知道有的偏酸,有的偏苦,有的偏甜,有的更加浓香。若是桂花、香草和抹茶味儿的,那就更是我喜欢的了。小薇说,dirty就是“脏的”意思,dirty咖啡就是脏咖啡,意思是看起来不清爽,有些脏。这种咖啡必须大口喝,三口喝完,才能体味到它的妙处。咖啡上来了,我轻啜一小口。入口是咖啡的苦,和底下一点点凉。小薇让我喝一大口,说要喝到冰牛奶的凉。我还是不敢,因为咖啡会影响我的睡眠。

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喝完咖啡,从水果店经过,买两个椰青。回到家就喝一个,冰凉的椰子水清冽可口,这才是我最爱的。最爱的还有雪白的椰肉。以及小薇每天必吃的草莓。

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不管是蒲公英包子,还是咖啡和水果,不管是来自野外,还是雅致的咖啡厅;不管是来自域外,还是南国,都是自然的一部分。我也是自然的一部分。从某种意义上说,我们没有区别。

?作者简介:小堇,本名李晶,聊城一中教师,山东省作协会员。希望用温暖的文字温暖你。长按下面
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