在超市货架上,我看到ldquo打劫

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文章来源：咖门（KamenClub）

作者：政雨

00后喜欢的零食字要大要夸张逛了一圈超市，给我深刻印象的，是一个薯片货架。看这一整面眼花缭乱的色彩，“单身狗粮”四个字显眼得脱颖而出。“单身狗粮”四个字显眼得脱颖而出这样的文字描述明显就是写给有“网感”的00后看的，脑补个画面：日常来买薯片的年轻人，看到“单身狗粮”几个字，会心一笑，带着几分自嘲和心安理得，自然会大力“囤粮”。类似的风格，在不同的产品上都有使用。一种拌面的包装，写的是“盘”、“撩”、“单”，“单”字上还是个狗头造型；一种薄脆产品上画了头肥猪，写上“家里蹲”几个字，年轻人自黑待在家里吃零食的形象跃然纸上。这些包装，使用什么样的网络流行语不是重点，明确的观点输出、又大又显眼的印刷字体，是瞬间抓人的关键。我发现卖给年轻人的零售产品，都在用这种直接、突出的表达方式。比如童年熟悉的大白兔奶茶，现在的卖法是“大大大大白兔奶糖”，用巨型的奶糖样式包装。和曾经的产品相比，是同一种味道记忆，不同的呈现方式。还有深谙此道的旺旺，一直在推大型礼包，一包买下多种零食零食；网上畅销的“猪饲料”零食大礼包，也是超大容量、包含多种类型产品的组合。不管是直接的宣传呈现，还是实际的内容物，都在往更加夸张地表达方式上呈现。这或许和00后更强烈的个人认知、态度表达有关。如果说90后、95后开始了自我意识的觉醒，00后更加“看得通透”，乐于自黑、百无禁忌。用《腾讯00后研究报告》的说法，就是73%的00后价值观是“懂即自我”——以对某领域的深刻见解和成果来定义自我。而这种更直接的包装和产品设计方式，就是在暗示这些年轻人“说的就是你的需求，快下单吧”来引发购买。超市货架上的饮料如何满足00后？这样的价值观，在超市的饮料货架上，也有很明显的体现，来为茶饮店的产品研发找点灵感：1、随时可冲的摇摇奶茶，要更便捷纵使外卖小程序已经足够方便，能满足年轻人想随时点到一杯奶茶的需求，但在超市货架上，不同品牌、口味的爆摇奶茶更是种类繁多。和香飘飘一样，这些产品也是加入热水冲泡就可以喝。但在使用方式上另外加入了“爆摇”的概念和动作，尽可能还原一杯奶茶的出品过程，为消费者提供参与感，设计出就像在店里买到的产品一样。在淘宝上，这类产品也是高销量、多种品牌都有出售。这对茶饮店的启发是，更加便捷的购买需求亟待开发。小程序点单的加入，就减少了排队，增加了购买到一杯产品的便捷性。但还能如何从产品上，满足随时随地喝一杯的需求，或许可以借鉴类似爆摇类零售产品线。2、把健康打在公屏上，要更养生如果说保温杯里泡枸杞是95后的潮流，在如今的新流行趋势里，更追求直接入口的健康。如今超市里的龟苓膏，花样比以前丰富多了，打出防上火概念，或者突出无添加、控糖理念，还设计出不同的包装和方式和风格，都是为了吸引购买，说明市场需求在增加。养生产品零食化趋势十分明显，秋梨膏在超市作为特别推荐存在，去年爆红的“黑芝麻丸”有多个医药滋补品牌推出，还有奶茶里加的小料蒟蒻在超市货架上，也被摆在C位。也就是说，在吃吃喝喝上，相比于95后的弥补式养生，这届00后从入口那一刻开始，就得“让身体无负担”。在茶饮店，酸奶、益生菌已经是有健康概念的固定配料，但更加直接的健康如何表达，值得

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