椰奶,自制无添加的健康饮品美食天下

　 椰奶By昊妈小厨房买了一箱海南椰青，椰子水直接冰镇喝，或者打火锅（椰子鸡汤底）。椰肉可以炒红糖，小时候经常吃，除了炒红糖，还可以打成椰奶，做汤底，加一些煮熟的绿豆红豆、鹌鹑蛋、喜欢水果丁，就是海南夏天必备降温糖水：清补凉。家乡美食太多，住两年，每天吃喝的都不带重复的。原料：椰子肉、牛奶、凉白开、糖。做法步骤：第1步、椰子水满满两杯。劈开，取出肉，椰青的肉比较嫩，容易取出来。老椰子的壳太硬，如果不是给卖椰子的老板帮忙劈开，自己还是放弃吧，家里的菜刀不行。第2步、稍微切小块。第3步、懒得找出破壁机，榨汁机/搅拌机也可以，还好清洗些。椰肉比较嫩才可以用搅拌机哦，肉质硬还是建议总无所不能的破壁机，担心搅拌机刀片会坏。切碎椰子肉放进去，加一杯纯牛奶（我用的是毫升装），大半碗凉白开。第4步、开启用时大概两分钟。打好了，过滤渣渣。第5步、两大杯。冰镇后更好喝。第6步、过滤出来的渣渣。第7步、用来做饼干。晚一些也会写菜谱，把做法po上来。第8步、小孩看到饼干，两眼发出柔和喜爱的光芒。小贴士：椰子肉嫩的才可以用搅拌机，不然就要总破壁机。来自美食天下昊妈小厨房的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎

　 转载请注明原文网址：http://www.nncarsafe.com/xttz/14693.html