健康瘦身新神器椰子的神奇功效

椰子应该算是当前最火的食材之一，从明星到主厨，都在唠叨着吃椰子的好处。椰子富含各种维生素，并且椰油极其滋润，还具备抗菌的功效。椰子的加工品非常多，有椰子汁、椰子油、椰醋、椰肉等等，那到底这些食物对于你的健康有哪些好处呢？终于，有了一本专业的营养书来教你这些。

喝椰汁应该是最常见的吃法

《MeredithBaird的椰子厨房》是一本教大家怎样将椰子融入到我们日常生活的书。里面几乎包含了所有椰子的用法，从吃，到用，无所不有。书的作者Baird认为，椰子是一种神奇的材料，好比是自然界的魔法，因为它不止对健康有益，同时也十分美味。

《MeredithBaird的椰子厨房》

与标题不同的是，这本书不仅仅是本食谱书。例如Baird在书中介绍，原来她在每晚入睡前，都需要先洗脸，卸妆，然后喷上保湿水，再抹上晚霜，这才能睡得踏实（女生都懂哈），但现在，她唯一使用的卸妆品就是椰子油，不仅能够将脸上的妆容和一整天沾染的灰尘清洗干净，椰油中的抗菌成分更能够整晚保护自己的皮肤。

Baird在书中还介绍自己在每天早上的那杯咖啡中，都会加入一小勺椰油，并且用椰奶来替代牛奶。椰油与椰奶中的脂肪和多种营养元素，能够有效地中和咖啡可能给人带来的不适感，同时也让咖啡的口感变得更棒。新鲜椰子油

看似富含脂肪、高热量的椰油还有另一个令人难以置信的功效——让你健康地瘦身。椰子能够神奇地加速你身体的新陈代谢速度，并同时有效控制你的食欲，让你很少会有饥饿感。在这点上，椰子的功效与咖啡类似，但不同的是，椰子不会让你的过度兴奋，能够更健康地达成节食的目的。所以，如果你也希望能够健康地保持身材，试试看在日常饮食中加入椰油吧，比如在吃烤吐司的时候，用椰油来替代黄油，口感其实是非常类似的！

看完这篇文章，Wen已经忍不住要在淘宝上买买买了，那你呢？

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