免单警告称霸魔都3年的ldquo鸡
魔都的鸡中“仙女”
称霸椰子鸡界整整3年
每天要用掉新鲜椰子+只!
只用养足天的文昌鸡
一个锅底用2个椰青
现在正值店庆3周年
任性老板不光请你喝椰青
还给你免单!
活动规则往下看!
文末还有霸王餐福利!
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在吃椰子鸡之前,必须先要掌握“吃鸡宝典”。先放椰汁和配料,煮开后放入文昌鸡,只要秒就能出锅!最后蘸上秘制酱料,美滋滋~
椰庭家采用的椰汁现砍现用。师傅们每天都要开至少+只椰子!
作为椰子鸡的灵魂,鸡肉的选用也是精挑细选,必须使用散养天的文昌鸡才可以。
加上沙姜、小米椒,再滴上海南小金桔的汁,最后佐以特调的酱油拌匀,这样才是纯正的海南风味。蘸上一蘸,瞬间就将椰子鸡升华了!
汤底中加入了“世界三大美食”之一的黑松露,使汤汁的味道更加的浓郁。
马蹄和椰肉的配合,让口感变得清甜可口。
倒入纯天然的椰汁,每个锅底都要用整整2只椰青的量。等煮开就能见到我们的主角啦~
海南文昌鸡肉质鲜嫩,吃起来丝毫不会柴。
汤底不光越煮越鲜甜,而且也能够保持清澈。鸡肉和椰肉的营养全部熬进汤汁中,喝上一口简直和“神仙水”一样的滋补~
超级嫩的海南文昌鸡,简直让人吃上瘾!
说起泰国,除了“萨瓦迪卡”,最让人熟悉的就是冬阴功汤了,在椰庭,不用去泰国,也能吃到正宗的冬阴功汤。
冬阴功尝着酸酸辣辣的,十分开胃,各种调料搭配出的独特香味,让人欲罢不能。而“隔壁”的原味椰子汤底则比较小清新,吃腻了冬阴功汤,来上一份椰子汤,相当的解腻。
拼盘中包含三种肉类,肥牛、牛上脑、海南黑猪梅肉。
肉牛放养在大草原上,吃的都是天然牧草。精肉与肥肉的比例恰到好处。黑猪肉更是海南当地独有,肉质相当鲜美。
选用大角虾,金黄色的外表,瞬间就把人的食欲给打开。包裹在浓郁的奶油中,十分的入味。
虾肉的个头饱满,虾线也剔除得十分干净。
金黄的花甲实在是不能再诱人了,每一只花甲都淋上了香气十足的酱汁,点缀的香茅让整盘菜更加美味。
一份拼盘中汇聚了多种地道的海南小食,鸡肉烤制的恰到好处,猪颈肉外脆里嫩,简直是为肉食动物们量身定做。
这款椰子饭是小编真心墙裂推荐的一道菜。糯米中加入了椰汁、椰肉和地瓜,使得层次丰富了起来。
糯米外部用椰肉包裹,香甜可口,一口接着一口停不下来!
活体熟菜也被称为芽苗菜,经过24小时恒温控制,不用二次处理,直接就能上锅,新鲜度简直爆表!店内的服务员还会主动帮你剪哦~
鲜绿色的豆苗看起来就十分的新鲜,经过涮煮之后,口感也是十分的嫩。松香菇更是有着菌类的奇妙香味,配上锅底香浓的汤汁一起食用,才是正确的打开方式。
店内多款人气饮品,每一款都能在如今的炎炎夏日中,给你带来一抹清凉。
每一款饮品中都带有椰青,清新可口的牛油果、热带风情的火龙果、甜度恰到好处的芒露昔昔,款款捕获了小编的心。
一整个椰青吃起来也是相当过瘾,涮完锅后来上一口,简直绝配!
小编刚刚踏进店内,就感受到了一股浓浓的海南风情。仿佛置身在海南岛享用美食。
椰子、椰树......各种各样的热带元素随处可见,超有氛围!喜欢椰子鸡的你,绝对不能错过!
店庆3周年
狂撒福利
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椰庭椰子鸡虹桥南丰城店
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