海南风味的鸡肉做法椰汁鸡味道不错,做法

　 海南风味的鸡肉做法：椰汁鸡！味道不错，做法简单！想不想试试？在不同的地方，同一种食物能够做出不同于其他地方的味道，这就是因为每个地方的人都是有着自己独特的饮食习惯，吃一些自己喜欢吃的东西。虽然都是同一种食物，但就是会有不一样的吃法。鸡肉是我们日常生活中经常会吃到的一种肉类食物，不仅是营养丰富，而且口感也是很好的。鸡肉的做法非常多，加上不同地方的做法，真的是可以用鸡肉做一个全鸡宴也不为过。椰子鸡的做法就是海南地区的人们比较喜欢的一种吃法，这种做法做出来的鸡肉也确实是非常的不错。身体虚弱的时候就要及时的给身体进行营养的补充，这样才能够让身体保持在非常健康的状态下。鸡肉对于虚弱的身体是会有很好的补益作用，可以让身体得到很好的蛋白质、氨基酸等多种物质的补充，这些高营养的物质能够让我们的身体保持在非常健康的状态。老百姓都知道，当身体虚弱的时候，需要进行营养补充的时候，鸡肉补充营养是最方便快捷，而且价格也不是很贵的一种滋补品。老年人等人群应该是多吃鸡肉来对身体进行保养。下面我们来给大家详细介绍下椰子鸡的做法。配料：椰青两个，毛椰一个，鸡一只，红枣枸杞适量，火锅底料一袋，小青桔适量，姜蒜适量，小米辣四个，生抽六勺。步骤一：先把准备好的毛椰和椰青的汁液倒出来，这是要作为底料食用的。然后去皮把果肉取下来，切成长条状备用。步骤二：把准备好的小青桔切开，小米辣等调味料切好备用。步骤三：用姜蒜末和小青桔加上生抽调成蘸料备用。步骤四：鸡肉一定是要彻底的清洗干净，最好是买现成的，如果是现杀的，那么要把毛给去除干净，然后切成小块。步骤五：起锅烧水，把鸡块焯水。时间不用太长，主要是把血沫都给清除干净就可以了。步骤六：用椰子汁加入红枣枸杞煮好，随后放椰肉条和鸡肉块炖煮。步骤七：煮好之后就可以直接吃了，把汤汁喝完，然后加入火锅底料，这样的味道会更好。这道菜的制作还是非常简单的，就是简单的炖煮，这样就能够有很好的味道了。所以需要注意放全调味料，然后注意控制好火候就行了。图片编辑：蓦树的小食记文字编辑：有乐

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