椰子汤底最佳搭配吃法攻略饿货们，你们造

全城狂热泰式自助火锅，吃过的朋友赶紧来告诉小伊你觉得哪个汤底最好吃呢？

今天小伊为大家介绍百搭椰汁汤底，吃货们，你们知道百搭椰汁汤底怎么吃才是最好的吗？

伊家人原汁原味椰汁汤底搭配新鲜鸡肉最正啦！这里要说到一点就是伊家人的鸡肉都是新鲜嫩滑的健康鸡，绝不是冻霜鸡肉哦，所以口感非常好！

正宗椰汁鸡肉不仅仅只是美味而已，还有超丰富的营养价值！全家老少都适宜！下面就让小伊先来细数一下它的营养价值吧！

椰子鸡：椰子是椰树的果实，其汁清如水，甜似蜜，晶莹剔透，清凉解渴；椰子汁的风味独特，既有荸荠的味道，又在甜中带有椰香，美容美白、滋润皮肤，具有解渴去暑，生津利尿之功效，多用于治疗中暑或发高烧等热病；菜品中的仔鸡性平不燥，配以椰子汁、椰肉，肉香味美，椰味芬芳，汤清爽口，补中有清，风味独特，共成益气生津，清热补虚之剂；适用于年老体衰，疲倦无力，烦热口渴等症。

怎么样？一边吃着美食一边还知道身体正在变得越来越健康，这种心情是不是很爽？~OhYeah！妈妈再也没有理由不让我吃椰子鸡了！在知道了它的营养价值之后，小伊就步入正题，无私的奉献出椰子鸡的最美味吃法！(/▽＼)↓↓↓

　　首先入眼的肯定是平平无奇一锅清汤！里面除了椰子肉之外什么都没有，这时你可能会怀疑说就这么一锅清汤能有什么神奇之处？！别着急，耐心等待十分钟，你会发现它竟然意外地飘来阵阵垂涎欲滴的椰子清香！一时错觉，你会以为自己身处海南的海边小屋，闻着椰香享受阵阵海风~之后我们就可以把鸡肉放进去，等到3分钟汤沸腾后，立即揭盖，火力调为小火，因为浸鸡，是不能用大火的~

　　这时，你就可以开始先尝一碗汤了！伴着汤水吃鸡肉，这才是椰子鸡最正宗的食法！因为鸡肉一离开汤水，就容易变老变柴，口感大打折扣，而有汤水的浸润，能保持它的皮光肉滑~并且在未放其他材料之前，这煲汤才是名副其实的椰子鸡汤，最原汁原味，最清淡清雅！(～﹃～)~汤清，却味甜，那缕缕椰子的清甜鲜香，充盈着口腔，感觉相当的清润，什么暑气燥热，一下子就被椰香带来的清风，吹走不少~

　　这清甜味道，对于汤来说，是恰到好处的，但对于鸡，你是不是会觉得清淡了点？没关系，我们还有五种泰式蘸料(酸辣酱/辣椒酱/腐乳酱/甜酸酱/是拉差)酱油,沙姜和泰椒！任您调配。

随个人喜好加上沙姜和泰椒。微甜的酱油，爽劲的辣椒，拌上有特殊香味的沙姜，一碗包含酸、辣、咸、甜、鲜的“四味”调料碟就这样做好了！

　　要知道的是，对于椰子鸡来说，汤底，调料和鸡，这三样哪一样的质量不够好都会毁了整锅鸡！！！

　　试过了原味的话，不妨试试添加一些食材，为椰子鸡汤焕发出新的味道~一般店里都会有不少火锅菜品选择，放在锅里鲜煮已经散发出浓厚香味了，鱼丸和牛肉丸很值得一试的哦~

火锅最具吸引之处就是吃得越久，口味越丰富，汤底尽收所有食物精华。奶白色的鱼丸和朱红色的牛肉丸在汤中翻滚几分钟后，汲取浓浓的椰子汤味之余，更是集“百家之所长”的香味。一粒普通的肉丸里不仅有爽口弹牙的口感，还有鲜味的肉香，椰子清香与百味杂陈的汤汁。

　　你问我接下来应该要做什么了？！当然是万事俱备，只欠开啃啦！鲜甜的上好鸡肉，加上咸香微辣的调料，想想都觉得唾液分泌加速。什么？你说看完后实在是太馋了？那你还等什么？！赶快带着家人，或者约上三五个小伙伴，杀往伊家人泰式餐厅吧！！！

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