有一位东北大哥，他每天给老婆做早餐，已
你能想象一个五大三粗的东北爷们儿，连续3个半月每天早上给老婆做早餐的情景吗？而且关键是份单品不带重样的！
就是眼前这位大哥，说起给老婆做早饭，手拿尖刀的他竟是满脸的温柔。。。
先来看看他在朋友圈晒出的“爱她的早餐”系列——早餐从中式到西式，从手工粽子到意式海鲜面，没有一样你不想吃的.....
手工粽子
肥蚬黄花鱼蒸蛋配乌梅番茄和菠萝酸奶坚果
酸樱桃脆皮煎鸭胸配跳跳水果沙拉和椰子香蕉果昔
食材也是包罗万象，水果有牛油果、樱桃、乌梅、菠萝等，肉类有黄花鱼、鲜虾、猪肉，时不时还乱入鹅肝！！
煎鸭肝配咸酸樱桃酱磅蛋糕
荠菜金钩水饺、豇豆鲜肉包子、春季嫩草莓
酒酿提子欧包配凤梨SALSA和烤牛油果、香芋浆
海鲜汤意大利饺子配糖心蛋
羡慕啊！嫉妒啊！有木有？
编少都想坐月子了啊……
其实啊，这位名叫李平的东北大哥原先是位餐厅主厨，开始给老婆做早餐的是因为老婆产后胃口不好，作为大厨兼丈夫的他便开始任性的研发出了“爱她的早餐”系列。
从今年2月下旬到5月份，李平至少做出了个单品月子早餐：脆皮奶酪三明治、海鲜抄手、墨西哥奶酪牛肉饼、猫耳面、菠萝饭……他还细心的把每道月子擦都拍了照片，记录下详细做法，有空就发到朋友圈上，让身边刚当父母的人有个参考学习。
▲猫耳面
用罗勒和鸡蛋和面拇指揉搓按压做成猫耳面煮熟搭配用肥毛蚬和蛤蜊肉，黄花鱼丸子、扇贝做成的卤汁再煮个六分钟的糖心蛋！
▲菠萝糯米饭
糖心菠萝糯米饭：糯米和少许黑米泡水四小时隔水蒸熟、菠萝掏肉切碎和蜂蜜米饭放回菠萝内蒸40分钟即可。
▲墨西哥牛肉饼+现磨芝麻糊
牛肉饼饼皮用黄油在锅中涂抹下饼皮放奶酪和炒过的洋葱丝、青椒丝、牛肉丝、奶酪，两面慢火煎脆即可；水果切好加入橙汁和柠檬汁白糖拌匀即可；黑芝麻炒香和西双版纳糯米煮成的米浆一起打成糊即可，加红糖调味！（奶酪含有大量的钙，母体摄取后有助于孩子的骨骼生长，芝麻糊好象啊，非外面买的可媲美，喝不完可冷冻！）
▲素顶汤荠菜鲜肉抄手配糖心荷包土鸭蛋和马蹄
月子营养要均衡、荤素搭配要合理，不要一味的各种荤汤催奶，却适得其反、孩子大人都上火。素顶汤，英国水晶海盐调味、荠菜鲜肉馄饨煮熟、期间下入马蹄青菜和土鸭蛋小火泡3分钟到糖心，捞出装盘，汤放一边就好（为啥不放一起？孩子可能要吃奶，所以不一定会马上吃，这样就算抄手稍冷也不怕，拿汤捞抄手入碗、不粘连，好吃、保温，最后一碗汤，原汤化原食！）
▲红油海鲜抄手
各类海鲜加海盐包成抄手煮熟加入熟油海椒、蒜、生抽、米醋、香油、糖拌匀即可，最后撒上芝麻；香芋和蒸过的吐司包成香芋卷炸脆即可；包香芋卷剩下的馅料和朋友送的临沧野生糯米一起煮成浆后用料理机打磨成浆即可！
▲炸两样
海米豆腐飘香和耳朵眼红糖炸糕，配蜂蜜牛油果酱和手工芝麻糊！豆腐搭配烟台甜晒金钩、葱油皮包制成飘香；糯米粉和粘米粉和面、红糖猪油芝麻做馅制成炸糕；黑芝麻和版纳原产糯米炒香熬成芝麻糊；牛油果加野蜂蜜做成酱。
以上仅仅是李平朋友圈节选。很多人都问每天这么做，还要同时兼顾工作，不累吗？他却是一脸甜蜜的微笑。
幸福的李平一家
李平虽然身为主厨，却经常一个人去逛菜市，而且是去那种旧旧的居民区，他认为越传统越接地气的地方才能找寻到好的食材。例如，他在清晨的菜市遇见一挂鲜嫩欲滴的番茄就有可能把中午的主推菜式换掉，因为他觉得时令才是食物最难得的滋味。
大厨还需要助手吗？帮忙吃的那种！
无独有偶，这样的好男人，在国外也有一枚。目前已经吸引了10多万粉丝……
Mr.Brakfast先生就是每天早上给自己心爱的人做这些美美的早餐的。除了面包、煎蛋、松饼、水果、沙拉、芝士三明治这些大家见惯的早餐菜式之外，中式的蒸包、馒头、油条、杂锦粥、荷兰煎饼、印度鸡蛋葱豆饭等各式各样来自不同国家的风味菜肴也都出现在了镜头之下，天不重样。
不仅丰盛、营养均衡，摆盘也是非常的讲究，就连咖啡都有拉花，这样一双巧手之下，每样食材都变得令人食指大动，以这样爱意满满的美食开始每一天，整个人都有动力了呢。
那一天，他准备了西式煎蛋饼，配牛油果、意大利香肠及果汁，结果随手摆放完之后却发现两份早餐竟然是完全对称的，所以便拍了照片分享到网络上，朋友的好评让他们萌生了继续分享下去的念头。
两年来不间断地分享对称构图的早餐照，他们的作品如今已经吸引了十多万网友追踪，很多人都表示自己“超爱早餐”，但其实大多数人都只停留在嘴上说说的阶段，顶多就是周末做一两顿好的早餐，工作日基本也就是看着别人发美食，自己吃麦片面包充饥就算了。
SymmtryBrakfast和女友都是上班族，其实并不比大家空闲，八点就要出门上班了，但是为了能做出美食与另一半分享，他宁愿早早爬起床。有时遇上制作比较繁琐的菜式，甚至提前一晚就要开始准备，是有一点疲惫，不过看到对方满足幸福的样子，其实一切都很值。
看到这里，编少已经不想多说什么了！饿啊…
感谢成都商报（cdsb）授权转载！
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