最低11degC广东开启急冻模式,

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相信街坊们也感受到了昨天的冷空气有多厉害了吧！昨晚下班时，冷到乔妹的鼻涕都出来了！而且17号的凌晨还下了雨！这次的冷空气总算比较给力北风那个吹，而且还捎来了小雨！那接下来这几天的天气是怎么样呢？我们一起来看看！增城冷空气反反复复根据气象台消息，昨天受冷空气影响增城气温下降至11～18℃许多街坊都不习惯一夜降温的增城纷纷表示好冷！！▼不只是增城广东许多地方都突然大降温！韶关更是出现的雾凇！！甚至白云区的钟落潭帽峰山只有6.5度！！！但是这股冷空气实力较弱持续时间不长今天就已经转为多云为主气温相比于昨天有所回升不过街坊们放心，新的冷空气在明天就要再次来到大增城受弱冷空气补充影响，周日气温略有下降两相对比，周日的冷空气强度相比17号的冷空气这股就弱到不足以为然！届时最高气温不会跌破20℃如你们所见年前虽然还有弱冷空气补充正如毛毛雨和暴雨都叫下雨一样能让气温降个几度的空气，也是冷空气啊所以乔妹都懒得去diss冷空气了或许，它渣的外表下是个“暖男”春节期间增城将有冷空气...看完节前的天气估计有出行计划的街坊还很关心：过年的天气怎么样？冷不冷？乔妹在这先剧透一下，仅供参考（不准的话，请骂天气预报）春节前的冷空气就只是前面说到的两波没有明显的断崖式降温，天气比较暖和但24日(除夕)有中等强度冷空气入粤白天大部气温仍较高(锋前增温)25日（大年初一）气温明显下降后期还有冷空气不断补充气温回升缓慢，并且会伴有降雨从广州回老家或“北上”出行的盆友还是乖乖带上厚衣物吧而在广州过年想穿短袖？那不太可能了……具体穿衣指南可看看这个▼广州的冬天也是一个磨人的小妖精！时冷时热人体往往也会感到难以适应导致抵抗力下降，容易感染疾病所以，乔妹给大家整理了几份煲汤秘籍！快收藏起来，春节露一手！

1

金针菇山药花生羊肉汤

材料：羊肉、金针菇、山药、花生、生姜、胡椒粉做法：1、羊肉汆水；2、材料清洗干净，加清水ml；3、武火煮沸后转文火煲2.5小时，下盐调味即可；4、怕腥味的可以加入生姜和胡椒粉去除膻味；

2

桂圆生姜葱白炖猪心

材料：桂圆、生姜、葱白、猪心做法：1、桂圆15克、生姜3片、葱白5段、猪心克2、汤料清洗干净，猪心切厚片；3、一起放入炖盅加盖隔水炖2小时即可；

3

黑豆补骨脂煲黄骨鱼汤

材料：黑豆、花生、补骨脂、黄骨鱼、生姜做法：1、黄豆50克、花生50克、补骨脂20克、黄骨鱼2条、生姜3片；2、黄骨鱼按照惯例先煎至两面微黄、花生提前2小时浸泡；3、锅内加水ml，下所有食材；4、大火转小火滚40分钟下盐调味即可。

4

干贝红枣参鸡汤

材料：鸡、干贝、参片、红枣、枸杞、生姜做法：1、将鸡肉切成小块后洗净备用；2、锅内烧水，将鸡肉放入锅中，放入两片生姜，将鸡肉焯至变色后盛出备用；3、锅内放入干净的清水，将鸡肉放入锅中；4、煮沸后转小火，放入红枣、枸杞、参片；5、盖上盖子，小火慢炖2小时，出锅前根据个人口味加少许盐调味即可。

5

虫草花龙骨鲜汤

材料：龙骨、玉米、虫草花、红枣做法：1、红枣和虫草花提前用清水清洗干净，无需浸泡；2、玉米洗净后切成小段，龙骨剁成小块后浸泡去血水；3、锅内水烧开后，先将龙骨焯掉浮沫，然后将龙骨盛出；4、再起一锅清水，放入龙骨、虫草花、红枣和玉米；5、大火煮开后转小火慢炖2小时，加入调味即可。

6

香芹萝卜牛肉汤

材料：牛肉、芹菜、白萝卜、红萝卜做法：1、牛肉切小块后用水浸泡，白萝卜和红萝卜去皮洗净后切滚刀块；2、锅内烧水，将牛肉冷水下锅，焯出浮沫后盛出；3、再起一锅清水，加入牛肉、白萝卜和红萝卜；4、大火煮开后转小火慢炖两个小时，加少许盐调味；5、芹菜洗净后切碎末，喝前撒一小把在汤中即可。

7

黄豆雪梨猪蹄汤

材料：猪蹄、黄豆、雪梨、生姜、料酒做法：1、黄豆提前用水浸泡，猪蹄洗干净后切小块；2、锅内烧水，放入猪蹄，加入少许料酒和姜片，焯熟盛出猪蹄；3、再起一锅清水，放入猪蹄和黄豆，大火煮开后转小火慢炖一个半小时；4、将雪梨洗净后去皮切块，加入锅中，再炖煮半小时，加盐调味即可。

8

花生桃仁猪骨汤

材料：猪软骨、生花生、桃仁、红枣做法：1、猪软骨用水浸泡30分钟，冲洗干净后无需再进行飞水；2、花生和桃仁提前用水浸泡20分钟；3、锅内烧水，将全部食材倒入锅中，大火煮开后转小火慢炖两个小时，加少许盐调味即可。

9

山药老鸭汤

材料：鸭、山药、生姜、小葱、料酒、胡椒粉做法：1、将老鸭斩件洗净，生姜分做两份，小葱洗净挽成两个葱结备用，山药洗净刮皮后切滚刀块状，清水浸泡备用；2、大锅放水加热，放入生姜1份、葱结1个，大火煮沸后淋入料酒，下鸭块焯出浮沫后捞出冲净；3、再起一锅水，放入鸭块、生姜1份、葱结1个，中大火煮开，将汤滚后泛起的浮沫再次撇清；4、去皮山药控干水分投入汤煲内，再次滚开锅后，转小火煲至山药软糯鸭块肉可用筷头戳透（约2个钟），调入精盐，少许胡椒粉即可熄火

10

椰子竹丝鸡汤

材料：竹丝鸡、椰子、姜片做法：1、竹丝鸡用沸水飞过，椰子肉切成小块；2、将以上材料洗净后放进瓦褒内，注入适量水（椰子水也一起放入），文火煲约2小时，下盐调味即可。街坊都学会了吗？总而言之，最近增城的天气不稳定大家出门在外记得穿多件衣服过年前千万不要中招得感冒啦！来源

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