都是做椰子鸡,这只鸡却让人猜中了开头,猜
今天鱼老师推荐的这家
绝对不是一家老老实实的椰子鸡店
?吃椰子鸡加道菜
?菌棒有再生能力
?煲仔饭做出霸王款
?进店像在国外度假
?垃圾桶让人扔上瘾
深圳的椰子鸡店,基本大同小异,椰水锅底、2.5斤文昌鸡、竹笙、小马蹄、椰肉,这些已经都是标配。
开吃前先喝汤,金桔沙姜辣椒圈做酱料。
而这家店竟给椰子鸡加了道菜!平淡的椰子鸡,可以加入海鲜,让整锅汤更鲜美。
鱼老师选了游水青龙,每天都进一批货,量不多,卖完就没。
(小青龙元/只,7-8两)?
将龙虾头跟椰肉入锅,鲜甜的龙虾椰子鸡锅底诞生了!
一共有10几种可选,蛏子皇、鲍鱼仔、花甲王…省事的话就点海鲜拼盘,边吃海鲜边喝汤。
去年开始,剪蘑菇棒的吃法开始兴起。这家更为讲究,青花纹布袋套住,配上一把金漆龙凤剪刀。
品种很特别,鲜活茶珍菇棒鲜活姬菇棒,这两种都是市面上很难买到的。
(价格都是38元/份,姬菇棒更多人点)
剪蘑菇的重任交给手活好的人。
最好玩的是,本来以为吃完就完了。菌棒有再生功能,可以打包回家,照料妥当还能长出一次蘑菇。不管成不成,反正鱼老师已经在养了…
这里的腊味煲仔饭分了3等级:一级、超级、霸王级。
连熟练的服务员拌起来也不轻松,要顺时针、逆时针交替旋转。
其他菜品还有不少,手工滑类和椰子奶冻很不错。
小插曲
运气好,会遇到店内深处飞饼师傅的演出,面饼在他手中一张一弛,时间好像都被放慢了,我看到入迷,忍不住加单。
面积大和餐位多,已经不算它家亮点,充满东南亚风情的热带丛林,才是抓人眼球的地方。
环形藤椅、泰丝抱枕、精致的木雕、棕榈叶屋檐…不知道是不是幻觉,一进店就觉得有掠过芭蕉叶的薰风迎面抚来。
在这里吃饭,就像在享受海岛度假一样舒服。
至于那会让人扔上瘾的垃圾桶
原因是这样的
??
乔木四季椰子鸡
80-元
福田京基滨河时代广场KKONE北区3楼
开业不久,对服务员要多点包容哦~
截止至8月31日,学生3人或以上持学生证享8折。
注:规则详情请咨询店员。
e闲咖,美食探店,应有尽有~
原文转自柠檬网,尊重原创
本星期参与评论,
鱼老师继续送礼,
没错,就是这么任性:
zippo限量款打火机和e闲咖周末聚会免费入场券。
zippo限量款打火机,万有引力正版系列豪华双面贝壳十字架。
鱼老师提醒宝宝们:
奖品丰富,还不踊跃留言。
如果有寂寞夜里睡不着的宝宝,
可以加老师的北京那家医院治疗白癜风呢北京那家治白癜风治得好
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