虫草花椰子鸡汤,冬天跟鸡汤更配哦美食天

虫草花椰子鸡汤

By髅小彬

原料：鸡块、椰子水、虫草花、盐。

做法步骤：

第1步、鸡块冷水入锅焯出血沫。

第2步、虫草花清洗干净。

第3步、砂锅中放入鸡块。

第4步、加入虫草花。

第5步、倒入椰子水，加入适量清水烧开转小火煮2小时。

第6步、关火加盐调味即可。

小贴士：

冷冻鸡肉可以在焯水时加入姜片和料酒去腥。

来自美食天下髅小彬的作品。

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