把椰子产业做大做强
——"全国五一劳动奖章"获得者刘汉惜24年投身椰子事业奇迹
近日,在海南省人民政府召开的“五一劳动奖表彰大会”上,海南南国企业集团公司董事长刘汉惜被授予“全国五一劳动奖章”荣誉称号,这是继年获得“全国轻工行业劳动模范”、“全国诚实守信道德模范提名奖”后,刘汉惜获得的又一项国家重量级荣誉。
不过相比这些响亮的“劳模”、“道德模范”称号,在海南扎根40年,从事海南特产加工业24年的刘汉惜似乎更喜欢别人称呼他一声“椰子传道士”。确实,纵观南国食品公司24年的发展征程,刘汉惜“椰子传道士”的形象处处可见。
他“劳动不止”是为了让更多人“劳有所获”
刘汉惜出生于家境贫寒的潮汕农民家庭,兄弟四人,常常食不果腹,却也因为这些艰苦环境,身为家中老大的他从小就知道了“劳动才能得生存”的道理,并在日复一日的劳作中养成了吃苦耐劳、敦厚老实的品质。年,刘汉惜第一次来到海南,也因此次海南之行,第一次认识了椰子,喝上了甜美的椰子汁。年第三次的海南之行也让刘汉惜下定了扎根海南的决心,随后在经历了推销员、茶行老板、品牌代理商的身份后,年,怀揣着“品牌梦”和“幸福梦”的刘汉惜创办了海南南国食品实业有限公司,正式投身海南特产加工业。
不像别的企业什么产品赚钱做什么,刘汉惜因为有深深的“椰子情怀”,所以他创办的南国,产品研发加工都主要围绕着“椰子产品”展开。而这个研发团队的带头人,自然是身为外省人却对椰子有透彻了解的他。从第一个产品南国椰奶咖啡开始,刘汉惜从自主研发到进设备调试再到量产及市场推广销售全盘“操刀”的产品,就是至今还热销全国的南国椰子粉。
椰子树一直被奉为“生命树”,椰汁和椰肉是椰子的两大宝,椰汁清甜可口,取食方便,深受欢迎,营养价值更高的椰肉却常常被游客丢弃,成为农民家里的“猪食”。为改变椰肉“当猪食”的命运,年,刘汉惜受杭州西湖藕粉的启发,自己牵头研发,并先后请来菲律宾和美国的技术专家配合,历经一年多的反复实验,终于成功研发出国内第一包速溶椰子粉。这一款溶于冷热水,清甜爽滑,老少咸宜的南国椰子粉,打破了液体椰汁的市场垄断,提升了椰肉的利用价值,也让椰农的腰包鼓起来。
尝到了椰子粉自主研发的甜头后,刘汉惜对椰子产品的痴迷又添一层,随着珍品、醇香、高钙、珍珠、DNA等多风味多功能的南国椰子粉上市,南国成为海南唯一的参与制定《椰子粉地方标准》的企业,“一冲就是椰子粉”的南国椰子粉逐渐叫响全国的过程中,刘汉惜“椰子传道士”的形象也逐渐丰满起来。
24年来,他全身心投入到海南特产特别是椰子产品的研发和经营中,每天从早晨6点起床一直忙到晚上十二点,有时甚至开会布置工作到凌晨两三点。就连节假日和周末他也没有完全休息过一天。“我不工作不行啊,公司那么多人等着吃饭呢,我不工作他们就可能丢了工作。”刘汉惜坦言,南国越做越大,自己肩上的压力也越来越大。确实如此,经过24年的发展,南国企业员工从最初的几十人发展到目前多人,作为“南国大家长”的刘汉惜如何敢停下来休息呢?
椰子传道士“刘老爸”行遍九州
为让椰子产品的市场生命周期更长,刘汉惜挖掘了更多椰子产品品类:甜而不腻的特浓椰子糖,国内第一颗椰子软糖,薄香酥脆的椰子饼,醇厚柔滑的椰奶咖啡,清香优雅的椰香奶茶,原汁原味的椰子片,趣味十足的开心椰球,南国“椰子家族”越来越庞大,市场地位也越来越稳固——在南国24年的绿色崛起路线图上,椰子产品的研发生产和销售绝对是最浓墨重彩的一笔(在南国产品生产线上,椰子产品占60%以上)。刘汉惜从单纯的椰子喜好者,用心钻研,积极创新,成为椰子产品研发的发起者和参与者以及椰子产品的“传道士”。
记者了解到,从年南国试水电子商务开始布局线上销售到近两年南国网络销售风生水起,南国电商部门的员工表示“椰子传道士”刘董事长的名人效应起了很大的推动作用。“前两年,我们电商部门的小伙伴开始思考着为南国网店树立起更鲜明的品牌形象,当时提出了很多方案都被PASS掉了,最后有个总监说,‘刘董做海南特产20多年,行业内外都认识他,为什么我们不干脆让刘董来做我们的代言人呢?’她的提议得到了大家的一致认可。后来我们请了漫画师依据刘董的形象画出了‘刘老爸’。”负责南国线上销售的徐国华总经理谈起“刘老爸”品牌形象诞生过程时很是感慨。
如今随着南国产品(尤其是主打的椰子产品)通过网络“飘”向全国各地顾客的手中,附着在产品上的“刘老爸”形象也日益深入人心,“椰子传道士”刘汉惜传播椰子产品文化的方式也从以前的“面传授道”变成了如今的“潜移默化”,并将继续背负着做强做大海南椰子产业的责任,在网络上“行遍九州”,让更多的人认识、了解、爱上海南椰子产品。(来源:国际旅游岛商报)
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