我很丑,但是helliphelli
夏天快到了,天气越来越热,大家肯定都想吃点清爽的东西,今天,图图给大家介绍一些在内地不常见的热带水果,看起来可能不是很好吃,但吃起来绝对会惊艳到你。
南洋红香蕉
南洋红香蕉是广西科技厅年从马来西亚引进的香蕉新品种,具有抗寒性强、生长旺盛、果实大、外观美、颜色粉红、含糖高、香气浓、口感好等特点。
红香蕉含有大量糖类物质及其他营养成分,可充饥、补充营养及能量。而且红香蕉性寒能清肠热,能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜,红香蕉中含血管紧张素转化酶抑制物质,可以抑制血压的升高。
椰子皇
椰子皇也称印度椰子,实为干椰子肉,指的是去掉椰棕榈、椰壳后剩下的椰肉干,可直接食用或烹饪,并广泛用于加工椰蓉、椰丝、椰奶、椰油。
印度椰子形状多为球状,个头从鸭蛋大到柚子大皆有,越大的椰子椰肉越薄,也越容易破损,所以个头以小为好,外皮为棕黄色至棕红色,削皮后呈白色至奶黄色,口感多为硬脆,少有软糯,有明显的椰奶香。
蛋黄果
蛋黄果又名仙桃,山榄科蛋黄果属多年生植物,单叶互生,叶片纸质,狭椭圆形,花小白色,聚生于叶腋。
果实球形,未成熟时绿色,成熟果黄绿色至橙黄色,光滑,皮薄,果肉橙黄色,富含淀粉,质地似蛋黄且有香气,含水量少,味略甜,其味道口感介乎于番薯和榴莲之间。
红芭乐
红芭乐外形跟普通番石榴一样,只是果肉是红色,且糯软,因此海南当地也称"糯米石榴"。
果实成洋梨形或圆球形,未成熟的果是绿色,成熟的果为白黄色或淡黄色,果肉鲜红色带白色条纹,种皮淡白色或绿白色,硬质,种子腰形。
洋蒲桃
原产马来西亚及印度,中国广东、台湾及广西有栽培,供食用,洋蒲桃在台湾又叫莲雾,是热带多年生常绿乔木。
在台湾,洋蒲桃被誉为"水果皇帝",畅销于水果市场,深受消费者青睐,除用作水果外,洋蒲桃优美的树形还应用于园林绿化中,在医学方面,洋蒲桃的果实可治疗多种疾病,其性味甘平,功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛,洋蒲桃还可以作为菜肴,淡淡的甜味中带有苹果般的清香,食后齿颊留芳,其中著名的传统小吃"四海同心"就是以洋蒲桃作为主要材料。在观察和了解这些热带水果以后,图图相信这些水果心里想的是:我很丑,但我很好吃。
编辑/陈晓钰
审核/孙静于华丽
图片来源于网络侵权删
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