美厨菜谱香浓椰子排骨汤,做法一点也不
导语
椰肉排骨汤是一道即美味又简单的菜肴普通的食材也能做出来的美味,原汁原味特别鲜美好喝,清甜的汤水,椰子的甜。椰子肉有补虚损、壮筋骨的作用;益气生津,润泽面色。男女老少都适合喝
椰子的功效:椰子性味甘、平,入胃、脾、大肠经;果肉具有补虚强壮,益气祛风;椰水具有滋补、清暑解渴的功效
排骨的营养价值:补充蛋白质和脂肪酸;补钙;滋阴润燥;益精补血。
原汁原味----椰子排骨汤的做法步骤:1.椰子水
.取椰肉后洗净,切条;排骨洗净备用
3.将排骨下锅汆烫约分钟
4.排骨过冷水洗净肉上的杂质后备用
5.取一瓦锅,加水约八分满,放入椰子肉,大火煮开,小火并盖上锅盖焖煮0分钟
6.放入排骨,倒入椰水,继续盖上锅盖焖煮30分钟
7.其间放入红枣,及调味料,就可以了
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