椰子的8种特色吃法
椰子的8种特色吃法
椰子是海南第一大特产
来海南不吃椰子,不算是真正到过海南!
但是说道吃椰子也许很多人都只想到喝椰子汁
其实椰子的吃法有很多
今天小逗君传授给你
10种具有海南特色的椰子吃法
吃法一:入口即化的嫩椰子很多人喜欢吃嫩椰子
在6、7月份或者12月份的时候
椰子是最甜的
这时候就可以选择肉嫩的椰子
不仅水甜爽口,而且椰肉透明柔嫩
入口即化,可以直接用汤勺吃!
吃法二:嫩椰子+白糖=果冻
椰子加糖是小时候大人们教我的一种方法
后来上了大学,也用上了
因为北方人口味比较重
而椰子味道比较淡
如果再加上少量的白糖,犹如果冻,口感就特别好
不吃椰子的人也会抢着吃
如果你没有吃过的话,可以试试哦
吃法三:厚果肉甜椰子选肉比较嫩的椰子
放在冰箱里面冷冻上
待它冷冻之后,取出椰子汁和椰肉
加在已经做好的清补凉里面
吃法四:椰子+清补凉选肉比较嫩的椰子
放在冰箱里面冷冻上
待它冷冻之后,取出椰子汁和椰肉
加在已经做好的清补凉里面
吃法五:椰子饭椰子饭是一种极为独特的食品
是由海南优质糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成
是海南传统农家小吃
椰子饭做法独特,风味别具一格
实为难得的天然食品
吃法六:椰子炖鸡汤椰子1只,鸡,淮山,黄芪,玉竹,枸杞子,盐
椰子一只去壳取椰肉
.配上淮山、黄芪、玉竹、枸杞子
鸡斩件、与其它材料一起入锅加水烧开
文火炖1小时加盐调味就行了
吃法七:椰子糕椰汁糕,式样广泛
可以与各种美味佳肴相佐
可以在闲暇时独自品味
也是过年也少不了滋润的甜品
做一道浓郁的冻椰汁糕
加入喜庆的颜色更加有节日气氛
吃法八:美味椰子牙椰子芽即椰子发芽后长出牙
但是这个牙是长在椰子里面
由椰子肉包裹着
只长在那种很老的椰子里面
一般人是吃不到的
★食盐居然有这么多用处,你为什么不早点告诉我!
★虾的新吃法,别只会蒸煮煎了!
★不到十分钟就能吃上的菜~再也不怕下班晚啦!
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