椰子的8种特色吃法

  椰子的8种特色吃法

椰子是海南第一大特产

来海南不吃椰子,不算是真正到过海南!

但是说道吃椰子也许很多人都只想到喝椰子汁

其实椰子的吃法有很多

今天小逗君传授给你

10种具有海南特色的椰子吃法

吃法一:入口即化的嫩椰子

很多人喜欢吃嫩椰子

在6、7月份或者12月份的时候

椰子是最甜的

这时候就可以选择肉嫩的椰子

不仅水甜爽口,而且椰肉透明柔嫩

入口即化,可以直接用汤勺吃!

吃法二:嫩椰子+白糖=果冻

椰子加糖是小时候大人们教我的一种方法

后来上了大学,也用上了

因为北方人口味比较重

而椰子味道比较淡

如果再加上少量的白糖,犹如果冻,口感就特别好

不吃椰子的人也会抢着吃

如果你没有吃过的话,可以试试哦

吃法三:厚果肉甜椰子

选肉比较嫩的椰子

放在冰箱里面冷冻上

待它冷冻之后,取出椰子汁和椰肉

加在已经做好的清补凉里面

吃法四:椰子+清补凉

选肉比较嫩的椰子

放在冰箱里面冷冻上

待它冷冻之后,取出椰子汁和椰肉

加在已经做好的清补凉里面

吃法五:椰子饭

椰子饭是一种极为独特的食品

是由海南优质糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成

是海南传统农家小吃

椰子饭做法独特,风味别具一格

实为难得的天然食品

吃法六:椰子炖鸡汤

椰子1只,鸡,淮山,黄芪,玉竹,枸杞子,盐

椰子一只去壳取椰肉

.配上淮山、黄芪、玉竹、枸杞子

鸡斩件、与其它材料一起入锅加水烧开

文火炖1小时加盐调味就行了

吃法七:椰子糕

椰汁糕,式样广泛

可以与各种美味佳肴相佐

可以在闲暇时独自品味

也是过年也少不了滋润的甜品

做一道浓郁的冻椰汁糕

加入喜庆的颜色更加有节日气氛

吃法八:美味椰子牙

椰子芽即椰子发芽后长出牙

但是这个牙是长在椰子里面

由椰子肉包裹着

只长在那种很老的椰子里面

一般人是吃不到的

★食盐居然有这么多用处,你为什么不早点告诉我!

★虾的新吃法,别只会蒸煮煎了!

★不到十分钟就能吃上的菜~再也不怕下班晚啦!









































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