1288元1盅椰子鸡汤罗定这家店将海
在罗定生活久了，
你会发现自己对“吃”也有了更高的要求。
热爱钻研各类菜系，
这种厨师特质在罗定人身上表现得淋漓尽致。
小编今天要介绍的这家店，
不仅涵盖了潮汕菜、琼菜、川菜等名菜系，
老板还将创新和口味充分融合，
做出了极具海南风味特色的新派融合菜系！
*话不多说，福利先来一波*
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-罗定E天空粉丝福利-▲▼福利一原价：22/位
现到店享受，仅需12.88元/位
*注：活动仅限午市大厅享用（中午11点-下午2点）
*每天限量30份，售完即止！
*活动时间：即日起至4月16日
▲▼福利二原价：32/只
现到店享受，仅需9.9元/只
*注：活动仅限午市大厅享用（中午11点-下午2点）
*每天限量30份，售完即止！
*活动时间：即日起至4月15日
（ps：以上福利为二选一，二者不可同时享用哦）
重装后的环境更惬意、更舒服
品味·东胜是一家开在环市东路极具海南风味的融合菜餐厅。为什么叫融合菜餐厅？因为来到这里，你不仅能吃到海南菜、潮汕菜和川菜，还能享受到各种经大厨改良过的新派菜系。
重装后的品味·东胜，在菜式上有了很大的创新，环境也和从前大大不同。一楼是能容纳多人聚餐的阔落大厅，在靠窗边的位置更是设立了适合三五好友就餐的卡座，一边欣赏街景，一边享受美食，岂不乐哉！
品/味/东/胜从正门往里走，首先映入眼帘的除了饲养鲜活海鲜的鱼池外，就是这个用“竹筐”装着的浓浓海南特色风情的美食原材料了。为了让顾客更充分地了解到食物原材料的新鲜程度，老板将各类食材展示在大厅，各式各样的特产新奇有趣，店家真是相当用心。
沿着走廊往前走，便是通往二楼包间的楼梯，如若喜爱安静的就餐环境，包间便是你不二的选择！
主厨特色推荐菜品，你一定要试
?主厨推荐-招牌海南文昌鸡?
吃椰子长大的文昌鸡，为何肉质鲜嫩正宗，跟用椰子喂养有关。椰子是海南的岛树，拥有极强生命力，椰子果肉是最干净珍稀的有机食品。在海南文昌椰子树的故乡，文昌鸡在椰林中散养，呼吸着天然氧吧。以皮薄脆、骨软细、肉质嫩滑、肥而不腻著称的海南文昌鸡，也被列为国家级畜禽遗传资源保护品种。老板对文昌鸡的品控不是一般的严格！每天出售的文昌鸡都是从海南空运过来的，保证新鲜！
每份文昌鸡都会标配3种酱料（秘制酱油、姜蓉和酸甜汁），其中加入小青桔汁的酸辣汁尤为特别，深得我心，咸甜中带点酸辣，白切鸡的新吃法又get到了！
?主厨推荐-海南原只椰子炖鸡汤?
现开现炖的椰子是这里的一大特色！每个椰子都是当天开壳！绝不重复使用椰子，保证一个椰子一盅汤，喝完汤还可以挖着椰肉吃。
用原只的椰子配以桂圆、红枣炖出来的汤很清甜，不添加一滴水也让汤汁里的椰味更浓郁，原汁原味超级过瘾！有“清甜”的椰子打底，再加上蒸炖出来的走地鸡肉，让整份椰子炖汤香气洋溢，一口下去顺滑鲜甜。
?主厨推荐-京城片皮鸭?
与一般夹着京葱丝的片皮鸭不一样的是，在品味·东胜吃上的片皮鸭里面是夹着薯片和芒果的。芒果酸甜得来又很好地解了鸭肉带来的油腻感，鸭皮焦脆的口感加上薯片的爽脆，吃起来层次丰富，有一种说不出的感觉。答应我，来到这里你一定要试试这道新派名菜！
?主厨推荐-招牌风范虾?
风范虾，这个名字听起来就很飒。大虾去掉虾头和开背后经过大厨用心的煮制，上桌就是一道色泽诱人的菜品，略带奶香味和蒜汁味的虾肉吃起来口感很丰富，老少皆宜~
还有这些抢手得很的招牌菜式
?店内必点-潮式卤鹅?
这只卤鹅可是用了丁香、豆蔻、八角、花椒、香叶、桂皮、茴香、草果等多达20种中药材反复浸泡，足足“SPA”两小时才出锅的，难怪潮州人常说「无鹅肉勿滂沛」。
卤鹅选用了个头大且肉质优良的狮头鹅，老板还开玩笑的说道，这只可是“生前”重15斤，上桌的重量也达12斤的大鹅！由于卤鹅的个人大，不好入味。某些部位，比如鹅掌、鹅肝等，甚至要分开再卤制以达到更入味的效果。
?店内必点-沸腾水煮鱼?
老板话：正宗的沸腾水煮鱼是不添加一滴水，用全油来制作的，上桌前还特意给我们表演了一番“淋油”技术~看到在油温下滋滋作响的鱼肉，色泽非常漂亮又诱人！
别看色泽红亮就以为很辣哦，不能吃辣的摄影师表示完全可以结束！鱼肉选用了少骨且肉质鲜嫩的鲈鱼，是一道老人和小孩都可以吃的菜品！而且让小编觉得很神奇的是，这道菜虽然用了全油的制作方法，但是吃起来一点都不油腻！
?店内必点-岭南乳鸽?
经过红烧后的乳鸽色泽金黄，皮脆肉滑，骨软味美，真是吃后齿颊留香，原价32元/只的乳鸽，现在特价只需要9.9元/只哦！
?店内必点-泰式鲜菠萝牛仔骨?
酸甜的菠萝肉搭配牛仔骨，光是名字听起来就很开胃和下饭，很适合这个闷热没有胃口的季节哦，又是一道家庭聚餐必点的菜式！
?店内必点-牛肋骨?
精选每头牛的第6-8根肋骨，这个部位的肉紧实多汁，一头牛只能出6根，多一根都没有！牛肋骨要先慢煮2小时，蔬菜打底，再淋上秘制酱料，隔着屏幕都要流口水了啦~
更多菜式可到店详询哦~现奉上品味·东胜最新菜牌供大家参考，性价比相当nice哦，菜品老少咸宜，十分适合一家大小来聚餐呢~商家信息
品味·东胜
地址罗定环市东路（凯里亚德酒店一楼）营业时间中午11点至下午2点，下午5点至晚上9点半订座电话-/
（点击下方地图导航直达）
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品味·东胜
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小鱼
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