说走就走去旅行的吃货们,广州印象就是太好
大家对广州的印象是什么呢?有的是经济繁华的机遇之地;有的是生活节奏很快的大都市;但对吃货们来说,广州是寻觅吃食的好地方。所以才有那么多人不远万里奔赴而来旅游,就是为了那几日胃的满足。金莎海虾红米肠,是点都德的标配,茶点由红米磨成浆,用广式传统布拉肠做法做成肠粉,再裹上脆口网皮和新鲜虾仁,肠皮炸脆包裹着虾仁,蘸料是酱油和花生酱。口感不错。虾饺,里面两颗完整的虾肉,鲜嫩爽滑好吃。虾饺皇:肉质特别Q弹,美味,满满的虾肉很是满足。除此之外还有花旗参鸡汤四色虾饺,用菠菜汁、南瓜汁、紫薯汁调色,汤底则是慢火花旗参鸡汤,先喝汤再吃饺,入口超好满足感。百合酱蒸凤爪,软嫩脱骨,入味又地道,剪了指甲,细节不错。那入口轻轻一嘬即可骨肉分离的感觉,以及淡淡百合酱味道香滑的口感,真是一种享受!蒸金钱肚,是广东的传统名菜,酥而不烂,有弹性,鲜香味美。很大块的大只佬,金钱肚底下是芋头,很有嚼劲霸气,但觉得可以切小点更方便入口。椰子鸡汤,是女性专属的养颜汤,具有补肾健脑、补血养神、滋润肌肤功效。椰子鸡汤中用的是仔鸡,性平不燥,配以椰子汁、椰肉,肉香味美,椰味芬芳,汤清爽口。
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