新街口quot一点点quot烧毁
12月5日凌晨3点多,南京市白下区抄纸巷与淮海路路口处一家一点点奶茶店突发火灾,火势蔓延得十分迅速。
隔壁店铺老板说,他发现隔壁有浓烟冒出后,赶紧报警,仅仅几分钟的时间,整个店铺全烧了起来。
半小时后,明火被扑灭。火灾现场一片狼藉,店内的电冰箱、空调等设施全部被烧毁。
虽然最后大火扑灭了没有人员伤亡,但是火情好像却没那么简单...
起火原因竟是奶精粉?网友
希仝在微博爆料一点点起火原因是国外命令禁止使用的“奶精粉”?暂且不说网友爆料的真实性,但大家都是对“奶精”谈虎色变,那么这个奶精到底是什么呢?
奶精或致心血管疾病,甚至不孕可以说没有奶精,就没有今天的中国大陆乃至台湾的奶茶行业,但是奶精的存在始终伴随着各种负面信息。
奶精:奶精虽然有一个“奶”字,可是却不含奶的成分。它生产出来的最初目的是代替牛奶(或奶油)来添加到咖啡中的。
奶精是一种能够使饮料的口感更好的添加剂,如果过量吸收,可能增加患心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病,癌症、老年痴呆、糖尿病、肝功能损害、肥胖和不育等风险。
而小小的一杯奶茶,里面的各种添加剂就有十几种,各种劣质奶精,人工色素,各种香精。
网上有人算了一笔账,1公斤奶精可调配杯奶茶,一罐毫升的淡奶10元钱,调制一杯奶茶用量为40毫升,加上杯子等其他费用,一杯奶茶成本约1.5元;而用奶精调制的成本仅0.9-1元。难怪商贩会见钱开眼。
小编奉劝各位小伙伴们,还是少喝点这类奶茶吧,实在牙痒痒就回家用牛奶和红茶自己调制,既健康又环保哦......
含有奶精的食品身边多的是除了奶茶,生活中还有这些食品含有“奶精”!你要注意了!
1.奶油蛋糕大多数蛋糕房制作的“鲜奶油”蛋糕,使用的奶油通常是经过精炼改性后的植物油脂。而人造油脂如人造黄油(植物奶油)中含有奶精。
以南京遍地都是的85度C来说,其实就用的人造奶油、植物油脂等作为配料。
2.咖啡伴侣咖啡伴侣的主料之一就是植脂末,植脂末的主要成分是含奶精的氢化油。有关研究显示,氢化油中含有较多的反式不饱和脂肪酸,它对心脏的损害程度远远高于任何一种动物油。
小编特地看了下自己常喝的雀巢咖啡,不看不知道一看吓一跳,这不就是氢化油“奶精”么...
3.面包、爆米花、饼等起酥面包里面含有起酥油,起酥油中含有大量的奶精。低档巧克力含代可可脂、一些面包和酥点中含“麦淇淋”、微波炉爆米花和一些膨化食品中也都含有氢化植物油;餐馆里的印度飞饼、草帽饼等口感酥脆的食物,都有可能是用含氢化植物油的油脂制作而成。
4.其他除此之外,快餐、冷冻食品(如汤圆)、烘焙食物(如饼干、曲奇和面包等),各种即冲型糊粉状食品(如粉状麦片、椰子粉等),各种奶油糖、花生酱、巧克力酱及油炸食品(如方便面、薯片、薯条等)都可能含有奶精。
??这么危险的东西!我们在挑选食物时可要看清楚了,但也许您对着食品配料表看了好久,仍然没有找到这个专业名词。
没关系,您可以发现它经过伪装后的名字:人造奶油、植物黄油、氢化植物油、起酥油、麦淇淋、植脂末、反式脂肪酸……
说了这么多
大家一定要注意小心防范
别白费了小编的一片苦心哦!
部分素材来源:南京零距离、微博
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