$椰子$明天吃什么 椰子冻椰子鸡盆盆
明天吃什么 椰子冻椰子鸡盆盆
今天吃什么，今天没有梗。
从今天开始，两周一次的“今天吃什么”更名“明天吃什么”，就是更加直接的给大家推荐好吃哒！
这次，给大家直接推荐5家左右的不同风格的餐厅，它们要么是我吃过好几次非常想安利给各位的，要么就是最近打算去尝的。
废话不多说！就是吃！
文昌鸡饭ManChanCuisine作为深圳人，对于粤菜的热情自然不用说。当我在这家店吃了第一顿之后，我就知道：这真是我想要的！太广东了！
首先给大家推荐的这道菜，带过五六批不同的人来这家店吃过它，甚至还晚上11点多专门开车来这几点打包它，只因为所有人都很喜欢它：
椰子冻！
（图片来自Yelp）
完整的一个椰子中，椰肉被全部保留，椰汁则分为两部分被装在其中：上层是和牛奶、椰奶等材料做成的类似于双皮奶的椰奶冻，奶香十足，口感香滑甜软；而下层是椰汁做成的椰青冻，椰香十足，口感Q弹脆爽。所以打开盖子之后，先吃上层，再吃下层，最后把椰肉刮下来吃。每每吃完心中只有五个大字飘过：“生活太美好！”
文昌鸡
作为店名招牌，吃到这个的时候真的感觉回家了。鸡肉本身鲜滑香嫩，同时熟度把握的刚刚好，既没有让鸡肉变老变硬，同时也不会“红”的让人心生畏惧，下不了口，刚刚好是能够咬下来的状况。而且，配的姜葱汁味道调的很正，比例很好。对了，它的兄弟，红葱木桶鸡，也是好吃的。
椒丝腐乳通菜
？！你没搞错吧！青菜你也推荐，而且还是这么家常……
推荐的理由有三：首先就是蔬菜新鲜，因为虽然每家都做青菜，但是像这家的通菜能够完全吃不出“丝”的还是很少的，它家的菜叶和菜梗都真的嫩出水；其次是味道好，简单的椒丝腐乳，腐乳放多少，盐放多少，生抽放多少，都会导致味道不一样，这一家在这方面的把握比较均衡，腐乳味出来了但又不会太抢味儿；最后就是分量大。
对了，这家除了白米饭，还提供一种“鸡油饭”，是用鸡油闷出来的，淡淡的鸡肉清香同时完全不油腻。
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