美食在海南，椰子的N种吃法

椰子是海南第一大特产，来海南不吃椰子，不算真正到过海南！椰子水营养丰富，含有多种人体必须的氨基酸，其所含的精氨酸、丙氨酸、胱氨酸和丝氨酸的含量比牛奶的还高。

但是说到吃椰子，或许很多人都只想到喝椰子汁，其实椰子的吃法有很多！椰子的几种特点吃法~~喜欢，就走起！

1椰子水

椰子是海南特产，属植物类有机果实，无污染，含丰富维生素B、C、氨基酸和复合多糖物资。

2椰子冰淇淋椰汁能生津止渴，利尿消肿。

3椰子西米露

椰奶有很好的清凉消暑、生津止渴的功能。而西米白净滑糯，营养颇丰，性温。二者相结便成了风味独特,椰香四溢、西米软糯，十分合适饮用。

4椰奶清补凉

椰奶清补凉具有很好的健脾益气的功效，同时清热润肺，老幼咸宜，体弱虚火上升者特别合适党参能够补中益气，健脾益肺。

5冻椰子

融会椰子和奶酪味道。有着两重特点口感，上层是奶酪，香滑浓郁，下层是椰汁冻，清新滑Q。

6木瓜椰子冻

这是一道非常好吃的甜品，味道甜而不腻，光是木瓜和椰子的组合就足以让人垂涎欲滴，橘色的木瓜托着白白的椰子，在视觉和味觉上都是一种享受，深受女性朋友的爱好，有美容养颜的功效。

7椰子饭

椰子饭又名椰子船，做法独特，风味别具一格，实为难得的天然食品。8椰子糕

椰子糕是椰子精华的浓缩。其超Q是最大的特点，甜而不腻中夹着一丝丝韧劲，软软的、绵绵的。

9椰子鸡

椰子鸡是一道色香味俱全的汉族名肴，属于海南菜。

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