浓郁椰子鸡汤,大马炒海鲜,香甜芒果糯米
坐落于NDruidHillsRdNE的TopSpice是Emory附近为数不多的东南亚餐厅之一，东南亚菜重在新鲜食材和多种佐料的相互融合，旨在为食客呈现渐变层次的感官用餐体验。
相信一顿正宗的东南亚菜能一扫吃食堂到麻木的心理阴影，开启元气满满的下一周。
餐厅外部装修没有什么特别之处，但小分队在推门进入的那一刻也不禁“Wow”了一声。
幽暗的暖黄光映射在餐桌上，精致的圆筒灯悬挂在墙顶，琳琅的酒放置在吧台上，各式香料装饰在餐桌内，还有充满了东南亚风情的饰品，看来餐厅在装修上花了不少心思呢。
TopSpice的环境一点都不敷衍，是否菜品也表现优异呢？往下滑和小编一起看看吧~
前菜
1.炸春卷
Friedspringroll
$3.95
小伙伴说炸春卷属于正常水准，馅料是素菜，蘸酱是粉红色的甜酱；春卷皮厚度适中，咀嚼不会困难。
2.米纸卷
BasilRoll
$4.50
这里的米纸卷皮偏厚，小编更喜欢越南菜餐厅晶莹剔透、薄如蝉翼的米纸卷。
有意思的是馅料加入了九层塔（罗勒），味道清凉芳香，有点接近八角、茴香的味道，这个可能就仁者见仁智者见智啦。
主菜
1.马来西亚风味炒海鲜
PutriBasket
$18.95
店家大力推荐这道菜,一直用juicy和flavored两个词夸赞，意思是多汁风味的。
炒海鲜非常能考验厨师功底，小编好担心带子（元贝）会被炒地又老又硬，好在厨师把火候控制得很精准，同时保证酱料入味和带子肉的嫩滑Q弹，店家还加入腰果一起翻炒，衬托出海鲜的鲜味。
2.红咖喱牛肉
Redcurrybeef
$12.95
红咖喱不是很辣，主调是甜味。牛肉切成薄片混合青椒、红椒和洋葱，加入红咖喱和椰奶炒后有一种甜辣的口感，刺激和挑逗着你的味蕾。
美中不足的是牛肉有点老。
3.炒蔬菜
Spicyveggie
$9.95
炒蔬菜干货满满，面有豆干、西兰花、胡萝卜、玉米条、豌豆荚和笋干，遗憾的是没有绿油油的青菜可以点，这边的炒蔬菜的做法套路很明显——加入一大勺甜辣酱炒，和大杂烩差不多。
主食
1.菠萝炒饭
Pineapplefriedrice
$11.25
小编幻想的是整只菠萝炒饭，但上菜后我才发现想得太美了。这个“简陋版”菠萝炒饭有点像扬州炒饭加菠萝粒。
米饭炒得粒粒分明，但米粒都被炒得焦黑，吃起来有种烧烤炒饭的感觉，不知道是店家有意还是无意的，只能说烤焦的米粒是另一种风味。
2.泰式炒粉
Padthai
$11.95
PadThai可以说到泰国餐厅的必点啦。泰式炒粉份量很大，但厨师炒的火候和配制的调料有点用力过猛。
可能厨师开了大火或者没控制好时间，把米粉炒成了米糊，有些已经黏成一团；调味料中的花生碎粒也放多了，破坏了口感的平衡，到后面和干吃花生酱差不多。
甜品
芒果糯米饭
MangoStickyRice
$5.25
对的，你没有看错，TopSpice的芒果糯米饭绝对是小编心目中的前三名。糯米饭刚端上桌后我们都不以为意，直到第一口糯米入口，那热乎乎的、软嫩的、香甜不腻的口感，像在冬天里喝的一口热茶，暖意绵绵，润人心肺。
觉得单吃糯米清淡的朋友可以淋上椰浆，这里的椰浆质感轻盈，美女们不用太担心卡路里啦。若是觉得腻了，可以把糯米和芒果混在一起吃，糯米的香甜和芒果的酸甜神奇地中和，还要品一杯热茶，惬意沉醉在甜品时光中。
汤
1.椰子鸡汤
Coconutsoup
$3.95
一早就知道这家餐厅爱放糖，我们十分担心这道菜做成奶油鸡汤。欣喜的是，刚入口是酸味，中调是椰浆的馥郁香甜，最后又以些许酸味结尾，立马让人爱上，欲罢不能。
2.冬阴功汤
Tomyamkongsoup
$3.95
汤端上来的时候我们傻眼了，这真的不是番茄蘑菇酸汤吗？汤色清冽，汤料只有番茄、蘑菇和虾仁，味道酸甜，口感还是不错的，只不过餐厅是对冬阴功汤有什么误会嘛？
饮料
泰茶
Thaiicedtea
$3.0
泰茶的颜值很高，上层的是白色的炼乳，下层是茶，搅拌后茶乳交融，色彩浓郁。据说是放足了糖煮了两个小时，因为美国顾客较多，所以口感做得偏甜，不喜甜的朋友务必谨慎选择。
总体来讲，TopSpice整体还是很不错的，服务我们的是马来西亚籍的华裔阿姨，十分热情和耐心，会主动询问我们需不需要米饭、筷子和碗，还会在前菜和主菜之间更换骨碟，用餐全程不时添水和前来问候。
菜品方面虽有几个雷区但整体质量和份量都有保证，希望餐厅可以研发更多低糖软饮，满足不同客户需求。最后，欢迎各位吃货们来尝尝新哦~
??店名
TopSpice
??地址
NDruidHillsRdNE,
Atlanta,GA,
?营业时间
11:00am–22:00pm
??电话
（）-
??人均
$20-30
文字
Jason
图片
东海龙王
编辑
Miyo
Jason赞赏
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