大吉大利,今晚吃鸡连江椰子营新年狂欢充
在冬日体验满满的夏日气息
谁说火锅
就一定要重口?
▼
这个冬天,我们不仅走心
我们还要暖胃
吃椰子鸡火锅,上椰子营
连江椰子营新年福利享不停“吃惯了重口味,我们需要点小清新”
成熟深沉派-原味椰子鸡?
阳光清新小鲜肉派-竹荪椰子鸡?
文质彬彬书生派-珍珠马蹄椰子鸡?
粗犷大叔派-胡椒猪肚鸡?
冬天取暖,到底该靠哪一锅?
01
活动一:充值大返利
充得
充得
活动时间:1月1日—1月7日
星洲集团旗下所有餐厅通用会员价哦!
02
活动二:超值大优惠
1月12日,全场菜金5.8折
1月13日,全场菜金6.8折
1月14日,全场菜金7.8折
1月12日-1月14日
凭消费小票领50元代金劵
下次消费满使用,不与会员价同时享用
03
活动三:饮料免费喝
完成指定任务即可免费获得青柠柑橘汁一杯
04
活动四:幸运摇骰子
两个骰子都是6或者两个加起来是6
即可免费获赠价值35元招牌奶冻一份
今天冬天除了已有的原味椰青锅
椰子营也推出了小s都超爱的浓汤猪肚鸡锅
只为给你更多一份清新暖意
吃鸡方式千千万
但椰子营的这两种鸡锅听说都超清甜
原味椰子鸡浓汤猪肚鸡你更喜欢哪一种锅呢?
快来为它投票打call
原味椰子鸡
清甜时光,原味呈现
椰子营火锅采用3颗天然椰青做锅底,中医有云:食用温椰水,可起到去燥温补的作用。且汤底鲜甜味美,滋补养颜不上火,熬煮多久都依然汤清醇香,身上不留有异味。
椰子是热带多雨的湿润气候给予海南这块土地的自然美味,椰子营的汤底用的是清润的椰子水,所以汤底越煮越甜,那种甜和味精的甜完全不是一个套路的,真正的吃货一吃就懂!
鸡肉,用的是养足天的海南文昌鸡,鲜嫩肉质熬煮出更鲜甜的口感。
鸡肉斩块、不经腌制,原味下入满满的椰青锅中,再搭配独特的4味调料,汤清爽口、鸡肉嫩滑!小编不吹,光汤就能喝8大碗!
有趣吃法沙漏计时桌子边上还放着一瓶沙漏,下鸡时,翻转;沙停时,喝汤,蘸酱,吃鸡,动作一气呵成。这样的吃法,才对得起空运过来的海南文昌鸡与椰子!
浓汤猪肚鸡
暖心美意,浓情为你
相传,清朝宜妃生完太子后身体虚弱,寻得民间补法,吃“猪肚鸡”食补方才治愈。乾隆皇帝便赐名此汤“凤凰投胎”,而猪肚鸡火锅也由此在民间广为流传。那么猪肚鸡又有什么特别呢?美食代表团成员戴龙老师和大家分享了椰子营浓汤猪肚鸡奥秘~
一锅好料鲜到离谱胡椒丨焖骚而热情
本草纲目里对胡椒夸奖道:“暖肠胃,除寒湿反胃、虚胀冷积,阴毒,牙齿浮热作痛”。吃一口加了胡椒的猪肚鸡锅,体内的暖流顺着肠胃慢慢升腾,闻一闻十分醒脑提神,食欲一下子就上来啦~
猪肚
与胡椒天生好基友
中医认为用猪肚能以形补形,能养胃消积,补中益气补虚。浓汤猪肚鸡采用蔡澜先生曾在《食材字典》介绍过的猪肚“三洗三煮”法,将洗净的猪肚与胡椒一起慢火炖制,胡椒的辛香不仅能将猪肚的腥味辟除,而且煮出来的猪肚软弹鲜嫩,劲道十足。
0.3cm同一厚度的鲜切猪肚肉,遇上散养天的海南文昌鸡,9种食材搭配8小时熬煮,才呈现出这一锅奶白色的暖肠胃、祛寒湿暖冬佳品。浓汤一滚,神仙都要站不住啦!
喝完暖暖的汤,记得来块Q嫩的鸡肉!
吃鸡肉,就不得不提他们家的
一流调味4大法宝酱油+辣椒+沙姜+金桔汁
微甜的酱油,爽劲的辣椒,拌上有特殊香味的沙姜,再淋上清酸的金桔汁,一碗包含酸、辣、咸、甜、鲜的“四味”调料就做好啦!
鲜嫩多汁的海南鸡肉配上传统酸料的点缀,香醇独特的口感好比浓郁热情的海岛气息,让人回味无穷;沙姜和辣椒去腥又添加了暖意!
好味汤底和新鲜食材更配哦~其实,无论是原味椰子鸡锅还是浓汤猪肚鸡锅,汤底都是可以放心喝的,并且这两款锅底,无论用来涮食任何食材,都能将其食材的原味凸显而出,味觉体验更丰富。
在众多的涮菜当中,这款鲜活菌菇棒一直是我的必点TOP1.
农林大学天然蔬菜培育基地专供无土培养+现吃现采
国家食用菌品种改良中心、农林大学天然蔬菜培育基地专供的鲜活菌菇棒,干净卫生有营养。不仅能够0距离接触自然,体验采摘的乐趣,还能感受到这独家的新鲜感。
PS:这把金剪子会让大家都玩心大起,注意安全~
鲜活菌菇棒蔬菜涮完,还有海鲜、丸子、牛肉等~
最后,记得来一份食神秘制的腊味煲仔饭,香气扑鼻更是满足味蕾。能够吃得到锅巴的煲仔饭就问你棒不棒!
每个女生都是这么神奇,无论吃的多饱,只要看见甜品总是能变出一个新的胃。更何况还是内容这么丰富的椰子冻。感觉这段时间缺少的水果,都在这一份甜品中补充到了。椰子冻还分成了两层,上面奶白下面清透。上层椰香奶味浓郁,超级顺滑。好吃好吃。
椰子营连江店
|