每日一膳椰子鸡汤,清甜可口的滋补靓汤

椰子鸡汤是广东一带的汉族风味名菜，属于粤菜系。是十分清甜的汤水，椰子的甜，鸡肉的香，实是鸡汤中的上品。

材料：

新鲜椰子肉半个，鸡一只，盐，姜。

做法：

1、先用筷子在椰子的气口那里搓个洞，把椰子水倒出。

2、再用刀背轻轻的敲椰子的外壳，把里面的椰肉震松，把椰子砸开，取出椰肉，把椰肉切成小块。

3、鸡肉切块。

4、水煮开后，把椰子水倒入，加入姜丝；椰肉、鸡块都放进去用武火煮，等汤水开了之后，再改用小火煲2小时，加入适量盐即可。

功效：

椰子鸡汤补肾健脑、补血养神、滋润肌肤。是女性专属的养颜汤。此外，椰子汁和椰肉可驱蛔虫。鸡肉补充蛋白质，强身健体，适宜3岁以及三岁以上的儿童食用。

往期精彩内容

1、首期“母乳喂养”师资班3月27日开班，名额有限先报先得

2、心理咨询师，疫情当下不可以或缺的力量

3、学中医正骨，传承中医文化！

4、妇婴护理（月嫂）免费学习，免费考证，可以考取专项职业能力证书

5、退出国家职业资格就不考了？那你错了！

6、系统全面课程来教你做中医推拿师！

7、中医药膳，绿色调理，不打针不吃药调理身体常见病！

8、小儿推拿—让孩子远离抗生素

9、母乳喂养指导产后康复全科班火热报名中！

10、每个家庭都应该有个中医保健艾灸师，中医保健艾灸课程来啦

11、号外，号外，号外，免费课程来了，带着免费考证来了

12、广东南大职业培训学院简介

学院-、

扫一扫